今回は茂原市に行ってきました。
お店の紹介の前に茂原（もばら）市についてお話させてください。
千葉県の茂原市は千葉県東部のほぼ中央にある街で千葉市からは25km、
東京都心からは50～60ｋｍ圏内にあります。
特急で東京から最短53分と都内も通勤圏内。
年に一度、7月に行われる七夕まつりは期間中、数十万人が訪れるビッグイベントとなっています。
茂原は自然豊かな街でもあります。
春には茂原公園の桜（↑上の写真）も綺麗で楽しいですよ。
近隣にはゴルフ場も多くて定年後、ゴルフ三昧にぴったりな街だと思います。
そんな茂原市ですが最近では茂原への移住・定住を促進しようと
「カラフル＆ナチュラル」と言うパンフレットを作っているようです。
興味のある方は茂原市のプロモーションサイトを見てみてはいかがでしょうか。
・・・と、簡単に茂原の街を紹介しました。
今日はＪＲ茂原駅近くにあるラーメン屋に行って見ましたよ。
その名も「中華そば 鷸（しぎ）」。
初めて店を知った時、名前の漢字が難しすぎて分からなかったのですが、
お店に行って「鷸（しぎ）」と知る事が出来ました。
お客さんが並んでいるみたいですね。
今回は3回に渡ってお店に行って食べてきました。
お店は券売機で券を買って・・・と言うイマドキなスタイル。
メニューも見てみましょう。
「鶏豚出汁（とりとんだし）らーめん」、「牡蠣らーめん」、
「中華そば」、「もばらーめん」、「つけそば」・・・いろいろありますね。
サイドメニューとして「チャーシューめし」、「卵かけご飯」、「鷸餃子」があるようです。
まずは特製鶏豚（とりとん）出汁らーめん（税込1,130円）をオーダー。
乳白色のスープは鶏白湯スープを思わせますが、話を聞くと
鶏白湯、豚骨、貝出汁の3種のスープを合わせたものらしいです。
味わいは恐らく見た通りのイメージ。
まろやかだけど、ちょっと濃厚。
鶏白湯をもう少し濃厚にしたような味です。
チョイと太目の麺との相性も抜群。
自分はこれが一番好きですね。
あと一緒にオーダーした鷸（しぎ）餃子（税込450円）が絶品でした。
肉がギッシリ、肉汁が適度にジュワ～♪・・・ステキ。
物凄くご飯が欲しくなってしまいました。
先程の鶏豚出汁らーめんと共に素晴らしい出来だと思います。
ランチタイムとなると店内はお客さんだらけ。
多少、待ってもこの味は経験しておいた方がいいと思います。
続きましては特製中華そば（税込1,000円）。
一口、麺を口に入れると鶏と貝の旨味が・・・これもいいですね。
先程の鶏豚出汁らーめんと違って麺が少し細いですね。
中華そばのお供はチャーシューめし（税込330円）。
これ単体だと、フツーのチャーシュー飯ですが、
らーめんのスープを入れるとなかなかステキな味わいになりました。
そして最後は牡蠣らーめん（税込930円）。
これは牡蠣の出汁、鶏の出汁、ハマグリの出汁の合わせ技。
言われなければ何の出汁を入れているか分からなくなるくらい
複雑な味になっていて面白かったですね。
あとこの牡蠣らーめんが面白い所は器の端に付けてある
カラスミやレモンを合わせるとステキな味変が楽しめます。
味変を楽しんでいるうちにラーメンを食べ終えてしまいました。
これは三者三様、それぞれ味わってみると面白いですよ。
JR茂原駅の近くにこんな面白いラーメン屋が・・・おススメです。
ランチタイムは混雑必至なので開店直撃か、
もしくは午後1時半あたりに行って見るとスムーズに着席できるかもしれません。
中華そば鷸（しぎ）
住所：千葉県茂原市千代田町1丁目７－３
営業時間：11:30～14:00、18:30～21:30
定休日：水曜日
電話：0475－22－8885
茂原（もばら）の情報をもう少しだけ紹介します。
最近、茂原市では街の魅力をPRしてしまおうという
「ロケーションツーリズム」を展開中。
地元企業や病院、学校、古民家、飲食店などがロケ地登録やロケ弁の提供、ロケのエキストラのボランティアなどにも協力しています。(詳細はコチラ）
その甲斐もあって茂原では多くの映画、ドラマ、バラエティー番組などの
ロケ地として採用されているようです。(撮影実績はコチラ）
最近、公開した福原遥、水上恒司主演の
映画「あの花が咲く丘で、君とまた出会えたら」のロケ地としても
茂原市が使われていたようです。こりゃ、びっくり。
現在も一般向けにロケーションツーリズムの説明会をするなど、
啓蒙活動も活発に行われているようです。
（↑上の写真は撮影OKとの事で説明会の会場で撮影したものです）
今後も「ロケの街・茂原（もばら）」から目が離せないです。
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