富山射水 カシミール。ランチでベジタブル。メニューは出て来ない。ニコニコと水を持って近づい...

富山射水 カシミール。ランチでベジタブル。メニューは出て来ない。ニコニコと水を持って近づいてきたパキスタン人の店員さんが「マトン、チキン、ベジタブル、ダール」と聞いてくる。そうか、なるほど。「ではベジを」と答える。まずはさっさと出てきたのがどうやらこれ、肉なしのビリヤニと思しきもの。サラダとタンドリーチキン1ピースが一緒に乗ってくる。そうであった。こういうスタイルであったな。思い出した。その後にカレーと、イスラミックスタイルの円形のナーンも出てきた。これにマンゴージュースが勝手に出てきてこれでフルセット。結構な量がある。野菜カレーはジャルフレージに近い炒め和え系でグレイヴィは野菜のつなぎという感。これがめっぽうおいしくてスプーンが進む。ナーンにもライスにもよく合う。上に少しだけふりかけられた長ネギ刻みがローカル感を醸し出すのも嬉しいポイントだ。ナーンはふかふかばふばふでいいんだかそうじゃないんだかよくわからないが悪いものではない。日本人は好むであろう味でそういう意味ではよい方向性。相変わらずのプレハブっぷりに店内壁上の方のムスリムブルーな模様や出入り口にあった立派なマスジドのCGのプリント、いい感じである。新しく隣に棟が増えていて食料雑貨が売っているのは知らなかった。以前きたときは夜で暗くて気づかなかったのかもしれない。目立つ看板も立ててあり、少し商売っ気が出てきていてホッとする。ロードサイドのウルドゥ語とロシア語の看板は減って少し雰囲気も変わったが、だだっ広い敷地にポツリ、のカシミールという店は変わっていなかった。楽しい気分だ。 #カレーダンニャバード #カレーツーリズム ＃カレーですよ

はぴい/atsushi iizukaさん(@hapi3)がシェアした投稿 - 2018年May月5日am7時07分PDT