この間、


諏訪に行った時に買った、


舞姫酒造さんの純米吟醸、中汲み。


翠露。


お米は備前雄町。




春の純吟。


生酒〜〜❣️


甘みがあって、フルーティ。



舞姫さんの酒粕で作った、


わさび漬けと、合う〜〜!!


そりゃそうですよね。



お刺身もいいけど、


日本酒は、


わさび漬けとか蕗味噌とか、


ちびちびやりながら飲むのが


一番ですな😆