春の盛りあわせ椀。

昨日、私が作った１品です。

貝柱、甘海老、

筍、シイタケ、三つ葉

芹、タラの芽を、小鉢に盛りあわせ、

白だしとすだちで味付けしました。

桜を添えて、春らしく飾りつけ。

簡単ですが、

ちょっと良さげに見えるのがポイント('-^*)/

シイタケとタラの芽は、庭で採れた物です(*^-^)b