賞味期限ギリギリの牛乳を消費するために、(笑)

白菜を牛乳で煮てみました合格

作り方は、超簡単。


1、ザク切りにした白菜を、鍋にしきつめる。

2、ベーコンを大きめに切って、白菜の上にのせる。

3、鶏ガラだしの素(ブイヨンでも可)を、適当にふりかける。

4、水少々をいれて蓋をし、しばらく蒸し煮。

5、白菜がしんなりしたら、牛乳をどばっと入れ、適当に水を加える。
塩こしょうで味付け。一煮立ちしたら出来上がり。




白菜とミルクは相性がいいですねドキドキ

お野菜をタップリ取れるし、あったまりますよラブラブ!

よろしかったら、寒い日に作ってみてください音譜