たまってたブログネタです。
尾花沢にあるささにしき食堂さん。
雪が降る前に行っとかないとということで、妻とドライブがてら行ってまいりました🚗
天気のいい休日とあって、バイカーさんたちが多いですね🏍️
20分ひど並びましたかね。
まずは店外に並び、列が進んだら店内の並びに接続というかたちになります。
ウエイティングリストとかはありません。
ワタシたち夫婦が通されたのは入口から一番近いテーブル席。
ここって、入退店時の自動放送のセンサーが、並んでる人に反応して鳴りっぱなしなんですよね。
ずぅ〜っと「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」の自動音声を聞きながらの食事になります💦
炊き加減も👍
一つひとつ温めているのでしょうか

凄くトロットロで柔らかいです😲
これは歯がいらない

将来、歯が無くなっても食べれますね。
ニンニクも効いてるけど、そもそもモツの臭みを感じません。
モツの下処理に手抜き無しっ

て感じですかね💪
白菜もしっかり火が通って、しんなりといい感じ。
味の染みた豆腐も旨い😉
これはクセになりますね。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
その後は〜
銀山までドライブ。
こんな休日でした。
では🖐️