この日は福島駅近辺に用事がありました。
その前に腹ごしらえいたします
お一人様ノープランでのランチだったんですが、ネットで目にとまったコチラにうかがいました。
とんかつ くら島さん
福島駅の西側の住宅地にあります。
予想と違ってかなり広い店内。人気店なのかな?
実はワタシ、１年以上とんかつを食べてないのです。(カツ丼やカツカレーは食べてますが)
純粋な”とんかつ”は、お久しぶり〜
なので、調子こいて特大にしちゃいます
特大ロースカツ定食
こちら、ただのロースじゃないっすよ。
リブロースですから〜
２００ｇだそうな。
旨みも柔らかさも申し分なしですよ👍
パン粉は細目で、濃いめのキツネ色に揚げられてます
ビンビンに立ったパン粉です
脂身の割合が最高にいい感じ😍
やっぱロースだよなぁ。
パン粉の香ばしさの感じながら、肉からジュワッと滲み出る旨み
食感が軽いのも良いラードを使ってる証拠ですね✨
これは旨いわ～
ソースは甘口と辛口の２種類。
甘口はフルーティな香りと酸味があり、デミソースを思わせる洋風寄り
辛口はやや和風より
な印象を受けました。
違ってたらスミマセン💦
ソースも美味しくて、ついかけすぎちゃいました〜
最後は大好きな両端を頂きます。
家族にも絶対分けてあげないくらい好き😁
思いがけず見つけた美味しいとんかつ屋さん。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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