勝手な感想になりますが、山形市内では１番好きなつけ麺です
以前は、仕事関係の飲み会の締めに訪問というパターンが多かったのですが、この状況ですから行く機会は激減。
なので、土曜日の日中にお邪魔してみました。
磯のり味玉つけ麺
まず、言っときます。
並ばずに、このレベルのつけ麺が食べられる幸せ
大盛り無料なんですが、あえて「普通盛りで
」とオーダー。
」とオーダー。
麺は平打ちのツルっとした食感です
受けとめるのは、鶏白湯ベースの濃厚なつけ汁
程良い甘さと魚介の旨みが際立ちます
いつもクーポンで頂く味玉です。
黄身のとろけ具合も最高です(^^
つけ麺にはこの２種類の味変グッズがとても合いますね
カレーとホットスパイス。
このホットスパイスはメチャ辛いっす
この耳かきみたいな匙で一杯入れると、劇的に変化します
最後はスープ割りでフィニッシュ
店名は「めんどーだ」だけど、面倒臭がらずに作ってくれますよ
美味しかったです。
ごちそうさまでした。