最近は自由な時間が少ないので、ひとりランチの店選びは熟考に熟考を重ねます。
スマホとにらめっこして、導き出した答えはコチラ
向かったのは、五橋にある担々麺たかはしさん。気になってたんだよな〜
看板が無ければラーメン店とは思えないような佇まい
暖簾もないので『商い中』の札で営業を確認
店内はＬ字カウンターのみ全８席。
４枚のガラス戸はどこからでも出入り可能です。
様々な種類の担々麺がありますねぇ
それぞれの味でつけ麺にも対応しています。
元イタリアンシェフらしく、トマト担々麺なるものもあります。
ワタクシメ、初訪ではありますがカレー担々麺をチョイスします
だって、ラーメンとカレーが一緒になるなんて夢のような食べ物ですから～
カレー担々麺 ８８０円 肉増し１００円
正直、担々麺にカレー粉入れただけのものが出てくるのかと思いきや、予想をはるかに超えてきましたね
スパイスと辣油が見事にマッチして、甘めの甜麺醤が深いコクを感じさせます
とにかく深い
もう、食べてるうちに身体の内側から熱くなるのを感じます。
これで、脂肪燃焼
いくら食べても安心ですね
定番の挽肉の下には肉増しした、豚バラ肉が潜んでます
やや細めの平打ち麺ですが、かなりモッチリ
柔めです。
柔めです。
この中華とエスニックを掛け合わせた、複雑な味わいのスープにはやはりコレでしょう👇
ランチタイム 無料ライス
これ、凄く合いますね～
スープカレー専門店に負けないクオリティです
ご飯、麺、ご飯、麺と忙しい
あっという間に完食でした
ワンオペなのでお支払いはタイミングをみてお願いします🙏
寡黙な店主が作り出すカレー担々麺。
中華とエスニックが融合した驚きの旨さの一杯でした
ごちそうさまでした。