「家メシ①」~ツナ納豆そば~ | もう、お腹いっぱいです・・。     ~山形ランチ~

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今日の昼はツナ納豆そば!!

蕎麦は寒河江の麺工房ゑり善さんの生麺。
「頑固親父のこだわり麺」でお馴染み。

ゆで揚げた麺を冷水でキリッと締め、納豆とツナ缶と小ネギを散らしてめんつゆ少々。

麺類にはやはり、青ネギ系が合いますね。
辛味も無く絶妙な清涼感を演出してくれます。

簡単ですが、めちゃくちゃ旨いっす!!
ごちそうさまでした。