失意のどん底から天童に向け転進
以前から行ってみたかった『やま竹』さん。
タイミング良く、待たずに座れました。
『そばの香り』が未だ分からないワタシですが、細いのにコシが強くて、食感がイイですね~
で、脇役かと思ったネギが主役級の旨さ
4個か5個くらい入ってたかな
こういう、旨み系のつけ汁は更科蕎麦と良く合いますね
やっぱ蕎麦は田舎そばだろ~
って思ってましたが、更科系も良いですね
妻は・・
山椒をかけて頂きます
色鮮やかですね。
美味しいですよ。
接客も申し分なく、素敵な時間を過ごすことができました。
お会計の際、レジのところでコレを見つけて購入
ひんぎゃの塩
妻に塩むすびを作ってもらったら、激ウマでした
こちらも、ごちそうさまでした。