赤倉温泉近辺は与平治さん、クラブ食堂さん、阿部支店さんと魅力的なお店が多いですよね～
で、悩んだ末に赤倉温泉駅前の阿部支店さん。
はじめましてです
開店５分前の１０時５５分到着で１番乗り。
でも、１１時過ぎても開かない
一瞬焦りましたが、厨房の換気扇からいい香りが漂ってたのでひと安心。
所定の開店時間から５分ほど過ぎてから開店
ワタシは味噌チャーシューをオーダー。
ご主人のワンオペなので注文から３０分以上かかって、ようやく着丼
味噌チャーシュー ８５０円
豚バラチャーシューが３枚と小間切れチャーシュー。
炙ってあるので、香りがいいですねぇ
チャーシューの下には、炒められた野菜たちがったっぷり
野菜の旨みと甘味が合わさり、より濃厚なスープに仕上がってます
平打ちの太麺は柔めでした。
かんすい少なめ
うどんに近いような印象を受けました。
ワタシが今まで食べた中では、トップクラスに旨いチャーシュー。
肉の質感、味付け、厚み、どれをとっても素晴らしい
各種チャーシュー麺が１５０円プラスなので、これはチャーシュー頼んだほうがいいよ
味噌ラーメンには辛味噌も付きますのでご安心ください。
人気があるの、分かります。
妻はチャーシューメン ７５０円
ゲンコツや鶏ガラとか
動物主体のスープは、醤油のカドが取れてまろやかな口当たりの印象。
独特の麺が適度にスープを吸って旨いです
店主ひとりで切り盛りしているので、お会計のタイミングも難しいですね
店を出たのは１１時５０分くらい。
帰り際は行列が出来てました。
時間が無いかたは厳しいかも。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
さて、せっかくここまで来たなら、鳴子で紅葉でも見ようかと。
橋の高さと振動にビビりながら、陸羽東線の列車の撮影に成功
見頃を過ぎた感もありましたが、綺麗でした。
名物の栗だんごを買って帰宅。
しょっぱ甘い感じがいいですね
良い休日でした。