「中華蕎麦 春馬」 ~中華蕎麦~ 天童市東芳賀3-3-8天童イオンに買い物行ったついでに、寄ってみました。久しぶりの天童春馬さん。もう、入るなり息子の指はつけ麺を指してますねワタシは定番のコチラ。味玉中華そば 880円春馬さんでは最高レベルのニボ度を誇るメニューになります。やや、苦みやエグミも感じますが確かな旨さ。あっ、誉めてますからね春馬特製全粒粉の麺がイイ煮干し全開のスープに負けない力強さしっかり噛みしめていただくと、より美味しさが分かると思います。この色と固さが絶妙~味玉も完璧ですよ。チャーシューはボリュームありすぎルーキー煮干し まぜそば 750円コチラは妻がオーダー。ニボ油を纏った麺をリフトしてみます実はコレ、ワタシの大好物。でも、今回は妻に譲りました~つけ麺 小 680円煮干しのパンチと酸味の競演つけ麺も旨いなぁ。ただ、さすがに小でも小学三年生の息子には多かったようです。残りはワタシが・・・・(だから太るんですよね)ごちそうさまでした。