週末に根津にある老舗「はん亭」に行って来ました。
明治時代に建てられた総けやき造り木造三階建の日本家屋の建物は文化庁が指定する登録有形文化財にも指定されています。
大好きな串揚げ屋さんで、２５年くらい前から何度も行っていますが、今回は久しぶりでした。
いつのまにか新丸ビルにも支店ができてました。
油が綺麗で、サクサクしています。
季節によって出てくるものが違い、旬をたのしめるお店です。
特別な人をよくご案内します。（＾＾
部屋は１Fのテーブル、２Fのお座敷があり、その他に１Fの蔵中と３Fのお座敷があります。１Fの蔵中は友だちとパーティーで何度も使ったことがありますが、３Fのお座敷は１回しか使ったことがありません。落ち着いてきれいな部屋でしたが、考えてみたら３階まで往復する店の人は大変ですね。
最初はこのセッティングです。
（左） 野菜用の自家製味噌 （中） 粗塩 （右） ソース
食べ放題の野菜（キャベツ・人参・大根）
穴子と白瓜です。
１の膳が６本のセット
食べ終わったら２の膳～６の膳まで食べられる限り順番に注文していきます。
＊写真を見返したら中途半端にしか覚えてないので注釈は書きません。
ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ次回はメモします。
２の膳
しめのご飯・赤出汁・お漬物
ピスタシオのアイスクリーム
桃のジュレ
最近、近所のスイーツショップに協力してもらいいろいろなデザートを開発中とのこと。
今日は３の膳までで終了。
昔に一度だけ６の膳まで制覇したことがあります。８人で行って、最後は４人で頑張りました。
６の膳が終わったら、更に「本日はもう１膳ご用意できます」なんて言われて更に死にそうになりながら頑張った覚えがあります（笑）
串揚げ はん亭 根津
http://www.hantei.co.jp/nedu.html