絶品カレーと超もっちりナン!インド・ネパール料理ミト雪が谷大塚のスタッフブログ -4ページ目

大型連休も終わりましたね。

お盆休みの長いところでも終わったようで、街には活気が帰ってきましたね。


でも最近はあいにくの雨模様。しかもうちのほうは強いところもあるし。


天気予報が合っているのであれば、これまでの天気は、今日でおわるはずです。


辛気臭い気分を振り払うには、やはり食から。


今日は辛めのマサラで気合いを入れようと思います!


昔から体にいい、そして美味しい香辛料を求めて、ヨーロッパの人たちはアジアに


向かいました。


今はそれが身近で手に入るのだから、便利な時代ですよね。


ミトの香辛料は30種以上!


これはどこかしこのカレーのベースのソースよりも、時間をかけ、手をかけていると


自負しています。


口当たり良くマイルドに仕上がったルーですが、目が覚めるような辛さにもなります。


(注文時に辛さをオーダーしていただくので)


さぁ、今年もあと4カ月!いろんなことがありましたが、本当の意味の大型連休はここまで。


年末に向けてがんばっていきましょう!



(たじま)


インド・ネパール料理 ミト 

東京都大田区南雪谷2-11-24

03-3720-8014


http://www.mitho.jp/index.html



http://item.rakuten.co.jp/mitho/set01-try/




でまくってます!

いやー、先日楽天に出店して以来、本当に多くの方からご好評をいただいております!


ほんとうにご意見をくださる方々、ありがとうございます!


私のPCは、よくカレーのことを検索しているんで、(まぁ根がカレー好きなんで。。。)


まったく何も関係ないものを検索していても、楽天の広告にはミトのフィッシュマサラと


アルマトンが出まくっています!


自分としては、もっと別にお勧めのカレーがあるので、もっと別のカレーを出してほしいと


思うところもありますが、この二つに関してもとても好きです!


出店当初には準備されていなかった、それぞれのカレーの特徴も書かれているので、


是非お好みのカレーを見つけてみてください!


うんちく等語る時も役立ちますよ。


http://item.rakuten.co.jp/mitho/set01-try/


それと忘れてはならないのが、ミト自慢のナン!


このもっちもっちナンを全国の方に食べてほしいなー。


お盆休みも終了しました。


やっぱりお店で!というお客様もお待ちしてます!!!


(たじま)


インド・ネパール料理 ミト 

東京都大田区南雪谷2-11-24

03-3720-8014


http://www.mitho.jp/index.html



http://item.rakuten.co.jp/mitho/set01-try/





今日から新メニュー!満を持してミトのトゥクパ登場!

8月です!


さぁ今月から新メニューになります!


ひとまず、以前にお伝えしていたおさらいを。。。


チキンサラダ・・・・・・・・新鮮なたっぷり野菜の上にボイルした皮なしチキンを乗せてあります。チキンに合うゴマドレで召し上がって下さい。

レッドソーススープ・・・・これはレッドソースカレーの冷たいスープバージョンです。暑い夏、冷たくて、ピリッと辛いスープは最高!

マライティッカ・・・・・・・・チキンをヨーグルトに漬け込み焼いた白いタンドリーチキン。ミト専用のタンドールで焼いているので美味しさは格別です。

トゥクパ・・・・・・・・・・・・・ネパール風ラーメン。野菜とチキンの2種類あります。スープはニンニクやショウガも入っており、かなりスパイスがきいております。勿論カレー風味です。ラーメン激戦区の雪が谷大塚に殴りこみです(笑)。

トゥクパって気になりません?


私は意外とカレー以外にラーメンも食べるほうなんですが、今回の改定があるまで、これは知りませんでした。


そこでリサーチしたのですが、私の知っている都内で食べられるお店はあっさり塩味などが主流です。


当然手延べ麺風で食べやすいところが多いようです。


それに比べ、ミトのものにはスパイスが良く、カレー風味でアレンジがきいていますね。

夏にはもってこいの元気が出るラーメンで、夏を乗り切ります!


本場ネパールでも、お祝いや門出のときに食べるような縁起の良い食べ物だそうで、それにあやかりましょう!



(たじま)


インド・ネパール料理 ミト 

東京都大田区南雪谷2-11-24

03-3720-8014


http://www.mitho.jp/index.html



http://item.rakuten.co.jp/mitho/set01-try/