こんにちは。
つい先日、安く売っている棚から林檎を買ったのですが、食べる時間がなくて放置してたら…傷んで来ました。
そこで、林檎半分使えそうな物を作りました。
林檎マフィンです。シナモンたくさん入ってます。
見た目は普通のマフィン。林檎は生のものが入ってます。
今日は米粉で作りました。
あまり甘くないけど、林檎の甘さでまあまあでした。
午前中にガソリンスタンドに行き、給油。帰りは息子の通っていた学校の前を通ったら担任の先生が体育の授業なのか外に居ました。
息子は車に乗っていませんでしたが、家に居たので、
「さっき、担任の先生が学校で授業してたよ〜
なんか、懐かしかったわ〜」って、息子に言いました😆
息子は喋ることが出来ないけど、伝わったのかニコニコしてました。
つい最近まで通っていた学校でも卒業しちゃったからもう中には入ることは無いし、通るだけなので少し寂しいですね。
今度は夏に同窓会があるから顔出すくらいで、下のクラスの子と会うこともなく、卒業した子の集まりなので何人位来るのかわかりませんが。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
ではでは。また〜👋