散歩も終わり、お腹が空いた・・・。
朱色のテーブルが何とも良い1階の和室。
さぁ、待ちに待った朝飯だ。
サラダは採れたて野菜が食卓に並ぶ。
朝から茶わん蒸しと云うのがなんとも贅沢である。
銀杏に悶絶するワカメ・・・。
たけのこが美味しい。ワカメが好むのも良く解る。
土鍋で炊いたお米は旨いに決まっている。
もう少し食べたいこの絶妙な量が、この宿にまた訪れたい思わせるのだろう。
朝食後、ご主人に野菜収穫体験に誘ってもらう。
長靴をお借りして宿の裏にある畑に行く。
朝飯でもあったスナックエンドウの収穫。
イチゴもあった。
収穫には少し早いようだが、ひとり1個の収穫の許可が出た。
どれにするか、少しでも赤いイチゴを探すワカメ。
収穫をしながらこの宿についてご主人とお話をする。
6年前に女将の実家を改装してこの宿を始めたそうだ。
畑仕事は元の仕事と同じで工程ごとに管理が出来れば良いと元SEのご主人。
行き当たりばったりの浪平には絶対にできない(笑)
野菜ソムリエの女将の料理は絶品だが料理は独学だそうだ。
もう一度あのチーズケーキを食べたい。
種類は忘れたが、桃のような味がするイチゴをパクつくワカメ。
良い体験が出来ました。
最近、カメラ用に与えられた携帯電話に夢中なワカメ。
長良川鉄道の動画撮影にハマっています。
さて、休暇の2日目が始まりました。
つづく。