今年は丑の日が日曜日となり、
木曜日あたりから会社関係の予約が入り
金曜日からは予約以外の直接来店も増え出した
前日の土曜日は
これまで経験したことがない来店客の数
そして、
丑の日当日の今日は
過去最高の来店客数！
この週末だけで1000人を超えるお客様に
ご来店いただきました
9年前に、
やってもいないことで突然逮捕され
テナントビルから追い出された
「無実を証明する為にも
もう一度ここで鰻屋をやろう！」
と、残った社員で始めたのが玄白
最初は、
一日の売上が10万にも届かない日が続き
赤字がどんどん膨らんだ
しかし、
辞めれば悪い噂が残るだけ
かならず鰻屋として成功し無実を証明すると
まさに身を削る想いで続けてきた
駐車場待ちの列…
ひっきりなしに入ってくるお客様…
そんな様子を見ながら
目頭を熱くし感慨にふけていた
社員、アルバイトのみんな！
本当にお疲れ様でした！
ありがとう！