だいぶ歩けるようになったので
今日はいろんなところへ出かけてみた
運気うなぎ登り❗
意外にも愛知県には豊かな自然が多く
車で30分も走れば豊かな自然に出会える
最近はそんなところに
いろんなカフェが出来て
ちょっとしたブームになっている
自宅から車で10分ほどの場所にある
古民家を改築したギャラリー併設のカフェ
静かで落ち着いた空間で
コーヒーとチーズケーキがおいしかった😋
そこから少し足を伸ばして
瀬戸市の滝のそばにあるカフェへ
コロナで時短営業だったが
お店の前まで行ってみた
階段を一本になった松葉づえで下りると
店の名前にもなっている
滝が見えてきた
そのすぐ隣には、
おー！いい雰囲気
職業柄すぐに考えてしまうのが、
鰻屋にしたら最高だなぁ…
実は、
こんな形のカフェが増えた背景には
事業再構築補助金がある
新規事業参入などを応援する補助金で
これを利用して
新たにカフェをオープンした人が多い
私の知り合いも
この制度を使い飲食業に参入した方がいるが
うまくいかずに最近見切りをつけて閉店した
やはり
飲食業はそんなに甘くない
補助金で始めたから
損が少なくて良かったと言っていたが
なんと！
補助金を返還しなさいと通知がきたらしい
実はこれが
この補助金の落とし穴
これを知らないで
補助金を利用している人がとても多い
それともう１つの落とし穴がコレ、
簡単に言うと、
儲けが出たら返済しなさい！
実は私も
この補助金を利用しようと思ったが
長年付き合いのある先生から
これらを理由に止められた
しかし、
報酬を目的とした斡旋が横行し
私の知人のように
十分に理解しないまま利用した人が
たくさんいる
苦は楽の種
楽は苦の種
資金があるから始めるのではなく、
始めたいから資金をつくる
この順番を間違えた時点で
ほぼ結果は見える