運気うなぎ登り！
「和食うなぎ玄白」
を経営する
村井三雄
です。
鰻屋さんやりたい方
絶賛募集中！
今日のお昼は、
今年初うなぎを頂きました！
やっぱり鰻は美味い！
鰻に変わる食べものは
ありません！
昔から、
水産物で一つの商材だけで
ビジネスが成り立つのは
鰻とマグロだけ！
と、言われています。
それだけ鰻の味わいは
特別なものということです
私にとって特別な味わいと言えば
コレも外せません
フグの白子
美味いんだなぁコレが！
同級生が営む
幸寿司
高校時代のリーゼントの面影が
帽子の下に確認出来ます
福井に鰻文化が無いのは
新鮮で美味しい海産物が多いから
という説も
いやいや
何度もいいますが
鰻に変わるものはありません
鰻は、
唯一無二
の食べ物です！