運気うなぎ登り!
「和食うなぎ玄白」
を経営する
村井三雄
です。
今日はなかなかハードな1日でした

朝一で新幹線に乗って新大阪へ
お客様と待ち合わせをしてし
和歌山の蒲焼き工場へ
お客様を連れて名古屋へ
とんぼ返り
でも、
新しいビジネスが
組みあがって行く感覚が
疲れを忘れさせます
名古屋でいつもの店で
打ち上げと思ったら
「今日は休みで京都でーす!」
とお返事…
そりゃないぜセニョリータ…
そして、
変わりに紹介してくれたお店
大当たり!
何を食べても
うまーい!
初めて食べた
2週間熟成鰻にも感動🥺
鰻屋に鰻を進めるとは
なかなかの強者…
何より驚いたのはコレ!
トマトかと思ったら、
柿!
目についた時から
トマトだと思っていた為
驚きは格別
ここでも脳が混乱…
私の予想していた
柿の味を凌駕する美味しさ!
驚きは、
知ることの始まり
鰻を食べる文化がない
福井県
先ずは、
鰻ってこんなに美味しかったんだ
と驚かせることが私達の使命です