パボー二。
半分に切って使っている。
これで小さいチョコレートケーキを作ると、食べやすくてかわいいのが出来るんだが。。
気泡が出来る。
こんなかんじで焼けるので座りも悪い。
それはそれでいいのだが、型の可愛さを生かせてないと思い、ゼリーを作りたいと思っていた。(が、それはそれで食べにくそうなのでなかなか作らずにいた)
この、完璧にあと引きしない柳宗理のミルクパンでゼリー液を注ぐ。
あと引きしなくても、私が溢れさせ意味がない。
ケーキの場合は膨らむから。スレスレまでは入れられず、でも膨らむのは真ん中で、結果側面が短くなっていたので、ゼリーの時はめいっぱい入れようと思い、溢れさせてしまった。
ゼリー液を入れる前にちゃんとさっとぬらしたのにね。ひっついてとれなかった。
凍らせたら取れたけれど。(シャリシャリでおいしかった。)
よく見るとゼリーの表面にシリコンの色がついている。
剥げたのかな。
型が傷みそうなんで、やらない方がいいんでしょう。