ミルクハースを作った。

ミルクハースを作った。

生地はうまくできて…。

成形も上手くいって。(私には珍しい)

いい具合に発行して。。

その後、クープを入れすぎて銀杏の葉みたいになった。

ショックで写真撮るのも忘れた。

味は悪くなかった。

だから2日後に

再び。

端をとじるレシピととじないレシピがあったから、２つに分けて二通り作った。

今回はクープもおっかなびっくり。

端はとじたほうがよかったな。。

閉じた方がよかった。

真ん中がへこんだ。

上手く行くと球体っぽくなるはず。

また作ろう！