最近の粉物。写真撮り忘れ連発でブログが書けず。。。この前の冷凍水餃子を鍋に。韮が幼児に不評。 見るからにマズそうに出来てしまった。実際、イマイチだった。。幼児に不評だったけれど、使い切るため2日連続韮。チヂミはウケがよかった。見るからにおいしそうに出来て、実際美味しかった。そして朝食用の食パンを。70点。過発酵気味。撮り忘れたシフォンケーキ。これは60点。スポンジケーキやシフォンケーキを焼くと、たまに上の部分がベチャっとなる。中はちゃんと焼けているのに。ググったけれど満足いく回答得られず。。