いよいよ、日本も生きていくシーンが変わってきました。
これにどう順応しようか、ずっと考えています。
こちら。
沖縄電力３６、６％値上げ。
どのくらい上げるかっていうと
これで、毎月94万の電気代支払いが上乗せになります。
これは、平均/5875食の定食分の利益なので
1日195名のお客様が365日増えないとまかなえない額です。
要するに毎月の９４万円の支出が増えた。
ってことですが、当然給料は減らせません。
インフラが上がったら
生きていく上で関わる全てが値上がりするので
日本に住んでる限り
来月から支出が増えます。
沖縄の鳥玉は５月２３日（火）か
ら随時値上げする事を発表していますが
これは電気代が上がる前の決定です。
メニューを変更するには全ての印刷物を作り直す必要があって
それにもかなりの時間と費用がかかります。
電気代があがる前の段階でも上げるしかなかったのですが
今回、さらに上がるとなると・・・・
鶏肉も卵も見たい事ない仕入れ額です。
ちなみに、１０年前の３、５倍です。
外食企業もこれからより
考えてないといけない時代になりました。
単一の事業だと厳しいかも知れません。
ポートフォリオを組み直し、
リスクの分散と利益の複合化を図らないといけない。
より難しい舵取りになりますが
波に逆らわず、よらりとかわせればいいんですけどね・・・・・