動く町の試作会の後、すぐに火鉢屋・銀次郎の合同試作会で銀次郎へ。
ここは、炭火を中心とした試作。
ホントに業態によって色が出ます。
田島は肌色です。
![株式会社 みたのクリエイト](https://stat.ameba.jp/user_images/20090809/16/mitano-aki/b0/21/j/t02200124_0800045010229565874.jpg?caw=800)
またもや火事です。
色々ありました。
新店舗の試作もちょっこっとやります。
![株式会社 みたのクリエイト](https://stat.ameba.jp/user_images/20090809/16/mitano-aki/7a/dd/j/t02200128_0726042110229565872.jpg?caw=800)
刺身盛りです。
ん~何か足りない。
![株式会社 みたのクリエイト](https://stat.ameba.jp/user_images/20090809/16/mitano-aki/35/2e/j/t02200391_0480085410229565864.jpg?caw=800)
いいけど、もうちょいかな。
あともうワンサプライズ。
![株式会社 みたのクリエイト](https://stat.ameba.jp/user_images/20090809/16/mitano-aki/b7/3a/j/t02200391_0480085410229565869.jpg?caw=800)
これは、特別なバターを使っています。
が、特別かどうかはお客様には分かりません。
もちろん、メニューで特別感を表記することは出来ますが、
それは小手先。
食べた時に、特別な味がしなければいけません。
そういった意味では、全くダメ。
小手先の料理はすぐバレます。
心して商品開発に取り組みたいと思います。
こうなったら、自家製バター作りましょう!!!
色が真っ白の粉雪のようなバターってどう??
クレームドダンジュのような。
ヤラ、どう??
粉雪バターどう??
ここは、炭火を中心とした試作。
ホントに業態によって色が出ます。
田島は肌色です。
![株式会社 みたのクリエイト](https://stat.ameba.jp/user_images/20090809/16/mitano-aki/b0/21/j/t02200124_0800045010229565874.jpg?caw=800)
またもや火事です。
色々ありました。
新店舗の試作もちょっこっとやります。
![株式会社 みたのクリエイト](https://stat.ameba.jp/user_images/20090809/16/mitano-aki/7a/dd/j/t02200128_0726042110229565872.jpg?caw=800)
刺身盛りです。
ん~何か足りない。
![株式会社 みたのクリエイト](https://stat.ameba.jp/user_images/20090809/16/mitano-aki/35/2e/j/t02200391_0480085410229565864.jpg?caw=800)
いいけど、もうちょいかな。
あともうワンサプライズ。
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これは、特別なバターを使っています。
が、特別かどうかはお客様には分かりません。
もちろん、メニューで特別感を表記することは出来ますが、
それは小手先。
食べた時に、特別な味がしなければいけません。
そういった意味では、全くダメ。
小手先の料理はすぐバレます。
心して商品開発に取り組みたいと思います。
こうなったら、自家製バター作りましょう!!!
色が真っ白の粉雪のようなバターってどう??
クレームドダンジュのような。
ヤラ、どう??
粉雪バターどう??