80歳の芥川賞を目論見、
細々と執筆を続けている、
マクロビ料理家の三田実由です🎵

今日はマクロビの話から…

そのベースになるのが
五行陰陽☯️

これは、東洋の古~い哲学だ😔💡

薬膳とか中医学とか漢方とか、
占いなどもこの哲学に則っている。

マクロビを学ぶにあたって、
まずこの理論を教わるんだけど、
(正しい実践のためには必須注意)
私もはじめに通ったレッスンで、
講義を受けたけど、
実は、かなり疑いながら聴いていた😒

て言うか、怪しい宗教団体のよう🏴‍☠️

だから、真剣に語る先生を見て、
洗脳されてるんじゃない?((( ;゚Д゚)))
と、気持ちはかなり退いていた。
(なもんで、質問攻めだった…笑)

ただ、未知と遭遇すると燃えるし、
否定するにしても、
やってみないと納得しない性格だもんで、
だったら、仰る通りに
試してやろうじゃないかいっ!
てことで、徹底したマクロビ生活を
始めることを決意✊‼️

レッスンで習ったレシピを作り続け、
レパートリーが足りないから、
本も買って作り、そしたら祐くんから、
「普通の食事じゃダメなの?」
と、案の定クレームが入った⤵️
確かに、味は微妙だし、地味だし、
食いしん坊にはちと辛~い😞

でも、ある程度の期間、試したい私は、
じゃあ、どうしたら祐くんが食べるか…
と、更なるチャレンジが加わった✊‼️
お陰で、レッスンが出来るほど、
オリジナルレシピが出来上がり、
自信に繋がったわけなんで、
ストレートな祐くんに感謝だ🎵

結果、私たちは五行陰陽の凄さを
自らの心身で体験させられ、
思い知ることになったわけで、
今では、お金は無いけど(≧▽≦)
元気と健康だけは大富豪お金¥

基本は、5つのエネルギー
木・火・土・金・水
これは、人間の身体はもちろん、
自然界の全てに当てはまる。

例えば、春は木の季節で、
上昇のエネルギー⤴️⤴️⤴️⤴️
だから、草花が一気に成長し、
動物たちも動きだし、恋が始まる🥰
春霞…という言葉があるけど、
エネルギーが上に向かって行くから、
土の中の水分が上昇して、霞む🌁
特に晴れる日の朝が顕著🌄
それは、朝も1日の流れでは、
木の時だから⤴️🌳

臓器にも関連していて、
木は『肝臓と胆嚢』で、感情は『怒り』
怒りっぽい人は肝系に注意⚠️

こんな感じで、5つのエネルギー
各々解釈があって、
なかなか理に叶っている。

また、陰陽の象徴は月と太陽🌃☀️

太陽は私たちを活気付ける😃⤴️
月は、気持ちを落ち着かせる🍀
そして、昼間は交感神経の働きで、
体内の臓器は活発に活動し、
夜は副交感神経の影響で、
体内活動が穏やかになって、眠くなる💤⤵️

五行陰陽を学んでから、
自然の変化が愛おしくなった♥️

自然の近くに移住をしたいって
強く思うようになったのも、
マクロビの影響は大きい。

長野に来て、今の住まいは、
長野の中心から近い住宅街🏘️
自然の中ではないんだけど、
外に出ると、どこを見ても山がある🏔️
そして、季節の変化が見て取れる。

実は私と祐くん、タイが大好きだった🏝️
お気に入りの島があって、
ホテル(コテージ)が自然の中に在って
朝は鳥のさえずりが賑やかで、
自然に目が覚める🕊️音譜

そんな環境が心地よくて、
タイの島で暮らしたいと思った💕
実際、売り出していた物件を、
見に行ったこともあったが、
ネックになったのは、四季の変化だった。

タイにも季節の移り変わりはあるけど、
日本とは違い、微妙だし色が単調だ。
日本は、春→夏→秋→冬
と変わり、色が見事に変化して🔁
実に美しい🌸🍀🍁❄️

だから、より四季のはっきりした、
寒い地域にしようと思ったんだ😃

周りからは、不便な場所じゃあ、
老後が大変だろうって言われるけど、
都会だって、
買い物と乗り物が便利なくらいで、
身体がヨボヨボになったら、
大差ないでしょ。

てことで、身体は大切にしていて、
食事と身体を動かすことは手を抜かないし、
時間もお金もケチらない🙆

マクロビに興味が無かった祐くんは、
今では私以上に食にうるさくて、
夕食が8時を過ぎる場合には、
野菜スープだけで(もちろん手作りで、
天然だしと無農薬野菜と少しの調味料)
動物性のものや炭水化物は無し🆖
むしろ、ちょっとストイックで、
私がうんざりするくらい厳格叫び

寝る前は太極拳と魂のための読書📖👓
(祐くんが読み聞かせしてくれる)

アルコールは、せいぜい週に一度。
大概赤ワイン(オーガニック)🍷
飲まなくなってから
二人でボトルを半分程度で大満足✌️

決して無理しているわけじゃなくて、
段々に生活が変わっていった🎵
そして、とても心地いい🍀

考えてみると、20年前の私たちは
今とは真逆の生活をしていたなぁ…😆

毎日飲んでいたし、外食大好きだったし、
友人と飲めば最終電車かタクシーで、
深夜に帰宅🚃💴🚗💨
休日前は、二人でクラブに出掛けて、
夜中の2時3時まで大騒ぎ🎵💃
長い休みには海外旅行に行って✈️👜
とにかくじっとしていなかった。

ある意味、東京という大都会を、
存分に謳歌していたんだけど、
その頃を振り返ると、不思議(?_?)

食事は、性格にも影響するのかな?

キャラは同じなんだけど😅
(キャラは人生のテーマに関係ある気がする)
考え方や興味が変化して、
気持ちが以前に比べて、ゆったり♨️

なもんで、静かで不便な場所が
合ってるみたいだ👌


さてさて…
今日は休みで(祐くんはお仕事)
まず髪をカットしに✂️
(いつもの1000円カットだよん😁)
お天気も良いし、30分程の距離だから、
散歩がてら出掛けた🚶‍♀️

帰りに、夕食のお買い物をして
お昼過ぎに帰宅🏘️
簡単なランチを済ませてから、
甘酒に使って残ってたもち米が
気になっていたんで、おはぎを作った🎵
ついでに、冷凍保存している
出汁に使った椎茸と昆布が
貯まってしまったんで、佃煮も👌


おはぎ↓(画像が逆さまだ🙃)

佃煮↓(昆布は椎茸の下)

そして、↓髪は…
切り過ぎてしまった~😵
色気はゼロだね(≧▽≦)
誰に見せるわけでもないし、
寒くなるから、速く乾いて良い🙆
と、ちょっと落ちた気分を鼓舞⤴️
でも、早く伸びて~‼️

ところで、最近レシピを載せてない💦

ちょっと面倒なもんで…
(計量しないとダメだから)

お気に入りのクッキーがあるから、
次回のブログで紹介するつもり😉

独りランチ↓画像の右上のクッキー🍪

さて、夕食の支度にとりかかるか🎵
今晩は祐くんのリクエストで
タラちり🍲だから超簡単~😂














80歳の芥川賞を目論見、

細々と執筆を続けている、

マクロビ料理家の三田実由です(^^♪

 

10月に東京から友人達が来てくれたことを、

ブログで報告したけど(この記事

先週末、またまた別のチームが

新幹線に乗って長野に来てくれた!ウインク

 

彼女たちとは18歳からだから……

かれこれ44年の付き合いになるf(^^;

 

ただ私だけ、5~6年会っていなかったんで

久々の再開になるんだけど、

会った途端、まるで毎週会っているかのように、

会話が始まった😃🎶

 

この仲間、チーム名があって、

【激弾弥生】

名前の由来はややこしいから端折る🙊

所属メンバーは7名で、

今回集まったのは、5名。


独身時代に、集まる時に使っていた

馴染みの飲み屋で、ボトルキープも、

このチーム名だった🍺🍴


チームの一人が菅平に嫁いで、

40年近く暮らしている🏘️

だから、今回の旅は、

彼女がいろいろ計画を立ててくれた📝

 

そうそう、その菅平なんだけど、

上田から行くもんだと思い込んでいて、

長野市からはちょっと遠いし、

ホテルを営んでいるから、

忙しだろうし…てことで、

昨年長野市に越しても、

全くコンタクトをしていなかった。


ところが、他のルートがあって、

我が家から近いということを、

今回聞いて、びっくり(゚Д゚;)

長野で、気軽に会える友人がいないから、

30分ほどで行ける距離だなんて、

嬉しいし、心強い💕

 

で、他の友人たちは、9時33分に到着🚄

一番速い新幹線だと、東京から

1時間ちょっとで長野に着いちゃうんだから、

凄い時代だ(o゚Д゚ノ)ノ

 

なのに、近い私が朝バタバタで、ギリ到着!

 

車2台で、まずは戸隠に向かった🏔️🚙


目的は新そばを食べること(≧◇≦)

ちょっと~戸隠神社じゃないの?

でしょ?(*´∀`)♪


私もそう思って、絶対に奥社に連れていく!

て決めていたんだけど、

幸か不幸か、前夜に雪が降ったようで、

薄っすらと積もっていて足元が危うい状態。

だから、奥社の入り口までは行ったけど、

最初の鳥居を潜って、眺めて終了‼️


↓奥社~~~⛩️てな気持ちだった😅


駐車場に戻る友人たち😁↓

ただ、お蕎麦屋さんに行く前に、
中社に寄った⛩️
なぜなら、大して歩かないから(笑)

証拠写真🤳↓



で、目的のお蕎麦屋さんに向かったが、

数日前に冬季の休みに入っていて⤵️

次の候補《そばの実》へ。。。
 

盛りつけも美しく、しっかり蕎麦の香りがして、

とっても美味しかったんだけど、

話に夢中で画像は取り忘れてしまった。

 

話し込んで、1時間半ぐらい居たかな?
(まあ、会話はエンドレスだけど・・・)


お次は、女性に人気の小布施🌰

 

いの一番に向かった先が、

《小布施堂》

ここのカフェで

『モンブラン朱雀』を頂くため↓🧁


ご覧の通りちょいと大きい。

かなり食べ応えがあった🍴🈵😍

しかも、スイーツだからねえ・・・

日頃、あまり甘いものを食べない私には、

少々キツかった~💦けど、美味しい(;´∀`)

とりあえず、お薦め❗

 

その後は、街を散策🚶‍♀️🚶‍♀️🚶‍♀️🚶‍♀️🚶‍♀️


美味しいものがたくさん売っているから、

ついつい買ってしまって、

歩く度に、みんなの手に提げている袋が、

増えることになっていった📦

 

宿のチェックインが15時なので、

私だけ、ここでお別れ➰👋😃

みんなが泊まるのはもちろん温泉宿😌♨️🍶

この手配も菅平の友人がしてくれたそうだ。

 

翌日は、東山魁夷美術館で待ち合わせ。

善光寺の直ぐ側にある。


でも、遅れると言う連絡が入ったから📲

先に一人でゆっくり鑑賞🎵

(実は私σ(^_^)、美術館とか景色は

黙って、じっくり浸りたい派🙆)


この後のランチは、フフレキッチン🍴


カジュアルなフレンチレストランで、

善光寺から近い。


2000円(税込)のコースを注文

まず、スープとパン↓


サラダ↓

メイン料理↓(鶏肉のソテーとグリル野菜、
栗とキノコのソースがかかっている)

こちら、隣の友人のメイン📸
確か、マスタードソースだった(^_^ゞ

デザート↓

これに、食事前の飲み物と、

食後にコーヒーか紅茶が付く☕


 満足&満腹🍴🈵😍


レストランを出て、歩くことに🚶‍♀️

2日間食べっぱなしだからね💦


だって、友人たちは温泉に入り、

ご馳走をたらふく(朝も)食べたよう。

↓こちらがその一部





こちらは夕食のお品書き↓


因みに私の夕食は野菜スープとサラダ🥗

それで十分だったんだから、

翌日聞いて、笑った(≧▽≦)

 

散歩は、善光寺とその界隈。



ところが、最後は甘味処(ダメじゃん😅)


おしゃべりしている間に、

外はすっかり暗くなって、

いよいよサヨナラだ……😢


ライトアップされた参道を、

そぞろ歩いて駐車場へ↓


癒された2日間だった🍀


全く気を使わないで居られて、

この私が、何を言っても、しても、

嫌な顔をされないって、なかなか無い。


前は、ほとんど思わなかったけど、

最近、学生時代からの友人に会う度に、

有り難さを痛感している(人´∀`)♪


ホッとして、ゆったりして、

世間の煩わしさを洗い流した気分♥️

 

ただね、びっくりだったのは、

最後のお茶の時に、いきなり

「じゃあ、来年はいつにする?」

と、誰かが切り出して、

当たり前のようにみんなが手帳見出して、

日程と場所を決めだしたこと👀‼️


さすがに私は「わからない」

と、正直に気持ちを言って、

ペンディングf(^^;


だって、来年どこで何しているか、

全くわからないし、

自由に動きたいから、先の予定は、

出来る限り決めないことにしている🆓


旅も、出かけたくなって決めるから

独りが気楽なんだなぁ(或いは、祐くんと)

みんなと行きたくないわけじゃないけど、

その時の気持ちを優先したからf(^_^;


しかし、楽しい時間はあっという間😂

次は東京かなo(*゚∀゚*)o



最後は、朝の散歩で撮った画像↓

月が出ていて、
遠くに、北アルプスが見える🏔️

地球は、まだ美しい✨
みんなで守らなきゃね🎵




 

 

80歳の芥川賞を目論見、

細々と執筆を続けている、
マクロビ料理家の三田実由です🎵
 
 
以前、ブログで『退屈』について
書いた際に引用した
バグワン・シュリ・ラジニーシ(通称OSHO)
の著書“Joy”を、最近図書館で借りて、
祐くんが読み聞かせをしてくれた📖

ラブラブカップルとは程遠いんだけど、
哲学・スピリチュアル系の本は、
祐くんが読んでくれて、二人で共有する。
というのがルーチンになってるから(^_^ゞ

で、この中でかなりのページを使って、
“惨めさ”について、語っている。
 
OSHOについては賛否両論様々だけど
書いた物に関しては(哲学書として)、
意識にない自己の内面を
えぐり出す効果はある💡と思う。
(私のようなポジ人間には特に)
 
さて、その『惨めさ』だけど、
原因はなんと《夢とか目標⤴️》
だそう('_'?)

でもさ、無い人ってあまりいないし、
それが生きる勇気とか意欲になり、
前向きさに繋がるわけでしょ?

いわゆる向上心

人生には必要なことだよねぇ…
 
と思っていたわたしσ(^_^)
この本を読んで、目から鱗が落ちたガーン
 
例えば、大富豪になりたい💰
のような長期的展望から、
通勤電車であの人に会えたら…🎵
などの、日々のささやかなことまで、
いろんな事を願っていて、
そんな数多ある想いが現実化しないと
(或いは、遅々として進まないと)
がっかりする⤵️
で、惨になるショボーン
と、OSHOは言っている。
 
叶わなくても惨めになんかならない!
と思っていても(私がそう)
よ~く探ると、密かに存在している☝️
 
この本を読んで(厳密には聴いて…笑)
自分をよ~く見つめて観た。
そしたら、ある癖に気付いたんだ😔💡

例えば、好きなことに没頭して、
さらに努力をして、目標を手にした!
なんてドキュメント番組なんか観ると、
私もがんばるぞ~❗✊と、
エネルギーが湧いてくる⤴️

ところが、その後普通に生活していて、
ふと「私って、全て中途半端じゃん」
と、自分を蔑んでしまっている⤵️💦

ご存知のように、望むものがあると、
例え危険な橋を渡ることだとしても、
「やらないで後悔するなら、
やって酷い目に合う方を選ぶ✊」
が信念だから、散々やらかして来たf(^_^;
後悔は1㎜もない!

だけど、行動の中身に対して、
反省しきりだ\(__)
動きが緩いし、考えが甘い!
などと、なかなか満足しない。
 
これって、私に限らず、
みんな多かれ少なかれないかな?


そして、叶えたとして⤴️
それでも惨めさから脱することは
出来ない。らしい???
 
なぜなら☝️
そもそも、現状に(自分の全てに)
満足をしていたら、
夢なんか持たない。はず…
夢とか目標と言うのは、
実は、自分に満足していない証。

成長する…という
体裁の良い言葉を使っているけど、
成長しなきゃならないって、
思い込んでいるってこと😆

だから、人は目標や夢を作り、
弛まぬ努力し続ける。
生きる限り.エンドレス🔁

ありのままを受け入れることがない。
 

そして、諦めることと受け入れることは、
似ているようで、別物だ。
  
心の状態が真逆🍀

祐くんの友人で、受け入れることを
実践している人がいる。

彼は、失礼ながら教養は全くない。
ほんとにびっくりするくらい😂

勉強も苦手で嫌い🆖
本人ももちろん自覚していて、
親も(母子家庭なので、母親だけ)
そう思っていて、だから過度な期待は
一切されなかった。
これも良かった👌⤴️⤴️
 
で、今彼はどうなっているかというと、
小さな小さな会社だけど、オーナー👨‍💼
 
専門学校に行っている時から
ずっとビルの掃除のバイトをしていて、
卒業後はそのままそこに就職。
オーナーに気に入られて、
独立を進められ、掃除の会社を立ち上げ、
小さいながらも一国一城の主になった。
そして、順調らしい拍手
 
彼は、運命に抵抗せず、
かと言って捨て鉢にもならず、
与えられたものを受け取って、
自分の身の丈にあった人生を
淡々と生きている🚶‍♂️

知識欲は皆無だから、
スピリチュアルなことなどにも、
全然興味ないけど、
ちゃんと実践しているってことだ。
 
何度も言って申し訳ないけど、
頭は良くない😂
それで卑屈になることはなく、
また、見栄をはるなんてこともしない。

鳥が空を飛び、魚が泳ぐように、
まんま生きている、ように見える。
 
で、考えてしまったよん(-ω- ?)
 
今の生活に不満はないし、
不思議なんだけど、
小さい頃から、どんな過酷な状況にいても、
今が一番幸せって思っている♥️
なのに、努力をし続けることに、
存在意義を感じている、わたし…

我足るを知る

その境地にはまだまだ……
て、またまた惨めになってるやん(笑)

ただ、受け入れるって難しいねぇ。
無理に思ってもダメ🙅
だって、そう出来ない自分に
がっかりするでしょ😖⤵️

じゃあ、どうする?
興味があったらJoyを読んでみて📕
各々に、ヒントがあるはず💡


さて、話題を変えて…
先日、チェーンソーの講習に
またまた参加してきた🌲😂


まずはチェーンソーの手入れから。
使用前には必ず、分解して、掃除して、
刃を研いで(目立て)、オイルと燃料を補給。
そして試し切りをしてから、
山に入る🏔️



私は、上手く研げなくて、
目立てを3回することになったf(^_^;
良い練習になったんだけど、
まだコツがつかめなくて苦戦(;A´▽`A

教えてくださるの方々は
もちろん林業の仕事関係者で
リーダーはまもなく80歳だそう。
しかも小柄なんだけど、
凄い体力と力がある💪⤴️⤴️

自分が80になった時に、
果たしてチェーンソーを扱い、
山に入って大木を倒すことが出来るか…

チェーンソーはちょっと重いんで、
扱うのには体力が要る。
年と共に、筋肉は衰えるから、
常日頃、身体を使って生活していないと、
出来なくなるよね。
(80歳でもペンを扱うなら、
オーケーなんだけどなぁ✒️….😁)

そして、お昼は皆でピザを作った🍕

焼くのはこの手作り釜↓
こんないい加減な作りだけど、
美味しく焼けるんだ😉

私のピザ🍕ね、美味しそうでしょ?

生地は鬼無里にあるパン屋さん
ソノマノで調達したそうで、
このお店、スローフードだから、
長野産の全粒粉と天然酵母を使用。

前回同様、様々な方が参加していて、
移住組もいらしたので、
いろいろお話を伺った🎵

来年4月にまた開催予定とのこと。
目立てがまだまだなので、
できる限り参加したい🙆



実は、月曜日から今日まで、
実家に行っていた。
帰りの車中でこの記事を書いているφ(゚∀゚ )

母は変わらず元気⤴️😃
だから、相変わらず小競り合いもある(笑)
けど、たくさん話をした🎵🎵🎵

昨日は友人と新宿でランチ☀️🍴
ブログでよく登場する、
何でも(かなり非常識なことまで)
話せちゃう45年来の親友👩‍🦰
 
だから11:30に待ち合わせをして、
別れたのが17時前だけど、
全然語り合い足りなかった…💦
 
生き方やこだわりは全く違うけど、
お互いいろいろあっても、
芯が楽天的ってところが共通で、
だから気が合うのかな?
 と、昨日話ながら思った👌

金銭的には豊とは言えないけど、
人に恵まれているのは、何よりの財産✨
そこは惨めじゃない(*´∀`)♪
 
 
 

 
 
 
 
 
80歳の芥川賞を目論見、
細々と執筆を続けている、
マクロビ料理家の三田実由です🎵


台風19号、各地で多くの被害🌀☔
長野でも千曲川が決壊するなど、
あちこちが大変なことになっている😢

実は我が家も危なかった⚠️
直ぐ側に(200m程の距離)犀川という、
多摩川レベルの川が流れていて、
千曲川との合流地点からも近い☠️
だから、千曲川が氾濫し出して、
危ないかな…と、気にはなったけれど、
何せ夜で、外は真っ暗🌃

長野市は街灯が少ないから、
普段でもかなり暗くて、
車でも夜の外出はしたくない❌

ましてや雨だと、お月様がないから、
暗闇で、しかも風と豪雨🍃☔
警戒レベル5のお知らせが、
繰り返し来ても、
じゃあ、どうするの?だ('_'?)
なにせ、高い頑丈な建物が周囲には
見当たらない~🏢

結局、心配しながらも、
根が呑気な私と祐くんは
普通に寝て、朝までぐっすり😪💤💤

普段から、テレビをあまり見ないし、
ましてや朝から点けることは
絶対にない生活なので、
台風の被害の大きさも知らず、
千曲川の堤防が決壊して、
あちらこちらで氾濫して、
長野市で大きな被害が出ているなど
知る由もなかった。

だから、何気にネットを見て、
びっくり仰天だ!Σ(×_×;)!
慌ててテレビを点けて、
流れている映像を観て、
初めて、被害の大きさを知ったガーン

そして、電話やら、メールやら、
ラインやら、メッセージやらが届き
ご心配をお掛けしたようで、
その気持ちに、ひたすら感謝😢🍀

それにしても、日本での豪雨災害、
年々増えている気がする☔

今の家は借家だから、川の側が不安なら、
越せば良いのかもしれないけど、
気に入る場所を探すのも大変だし、
金銭的にも精神的にもエネルギーを使う⤵️ 
だいたい移住先を探しているから、
無駄な動きはしたくない。

で、次に同じようなスケールの
大雨がありそうな場合には、
早目にホテルに泊まることにしよう!
と、祐くんと決めた✌️


台風から一週間後の19日(土)。
東京から友人3人が、
私に会いに、長野に来てくれた😃💕

夏前から決めていたことだけど、
千曲川決壊で車両が沈没するなど、
北陸新幹線が大きな被害にあっため、
決行出来るか、微妙な状況だった。

それでも、メールで
「会いたいよ~❤️」と、
遠距離恋愛カップルのような
やり取りをして、
その想いの強さで、実現した⤴️

とはいえ、肝心の新幹線は
1時間に1本(各停)で、自由席のみ🆓🚄
当日は、大丈夫なのかと心配しながら、
そわそわと出発を待った。
そしたら、座れて、向かってる🚄
とのメール💕

なんと‼️友人のご主人が
1時間前から並んでくれて、
席を確保出来たとのこと(素敵すぎ‼️💏)

とにかく、車内の混み様は凄まじく
途中からは、朝の通勤ラッシュ並みに、
ドアが閉まらないほどだったそうで、
ほんと、よく来てくれた…(T∀T)
実際、長野駅で待っていたら、
ぞくぞくと改札に人が集まり、
もの凄い混雑🌀🌀

お疲れ様😌💓
因みに、帰りは、
丁度その翌日から予約が可能になり、
到着するなり、券売機で購入して、
お席の確保が出来た👌


彼女たちとは高校一年からの付き合い。
つまり…62-15=なんと47年!おーっ!

この日も会った瞬間から、
笑いっぱなし'`,、('∀`) '`,、音譜音譜音譜

普通の会話をしていても、
阿吽の呼吸で、突っ込みを入れたり、
話を拡大したり、
過去を引き出し当て嵌めたり、
とにかく、何でも笑いのネタになる🥳音譜

これは、昔から。
いくつになっても変わらないのは、
良いのか悪いのか…😅

楽なのは、
他所では顰蹙かいそうな冗談も、
平気で言えちゃうこと。
これ、学生時代から知っている強み👌
若い頃って、常識関係なく
何でも率直に話していたから
その延長FREE


この日はまず我が家にご案内🏘️

マクロビランチを用意ナイフとフォーク

こちらが友人たちクラッカー


お料理はこちら↓

ベジストロガノフ
さつまいもとしめじのレモングリル
グレープフルーツサラダ

これに、スイーツは
抹茶と小豆のパウンドケーキ(画像撮り忘れ💦)

ランチの後は善光寺へ。

シトシト雨が降っていたから、
土曜日なのにガラガラ🎵
ゆったりのんびり、鑑賞😃

そして、竹風堂で休憩
栗あんみつを食べた(* ゚∀゚)
ここもガラガラで、
話に花が咲き、ちょっと長居音譜
話題は止めどなく溢れて来る😅


夕食は、やはりお蕎麦🥢😋
このくるみダレが評判のお店、草笛🙆
練ったくるみにタレを加えて頂く。

そして、宿泊先のホテルまで送って🚙
この日はお別れ( ´∀`)/~~

翌日は、ホテルのロビーで
9時に待ち合わせをして、
長野電鉄に乗って、小布施へ‼️

こちら↓がその車両🚝
この車両、どこかで見たことない?
なんと、しょっちゅう利用していた、
小田急ロマンスカー。
話には聞いていたけど、
実際に見たのは私も初めてで、
思わずはしゃいでしまったf(^_^;

頑張って、先頭の展望席をゲット💕
景色を眺めながら向かう。


帰りは、成田エクスプレス
長野電鉄は、特急車両に、
他所のお下がりを活用している👌⤴️⤴️

小布施では、まず北斎館へ。
丁度11/2まで企画展を開催していて、
東京のすみだ美術館が所蔵している
北斎の作品が観られる。
圧巻だった✨✨

ランチはこちらのレストラン↓

看板に書かれてあるように、
プチホテル&レストラン🍴

フレンチなんだけど、
ランチはカフェ風メニューで、
ガレットとキッシュのみ。
私たちは全員ガレット(3種類)

紅茶を注文したら、
南部鉄の小さなヤカンに入って来て、
おしゃれで、かなりの量で、
飲みきれなかった☕

2時過ぎの新幹線に乗るし、
お土産も買いたいと言うので、
この後、直ぐに長野駅に向かった🚝

実は、彼女たちに限らず、
学生時代の友人たちと、
会わなかった時期が長くあった。

離婚して、シングルになって、
みんなとは生活パターンが違ったし、
仕事と遊びに全力投球の私とはo(><;)(;><)o
興味も生活も違い、話が合うわけがなく、
何となく距離が出来ていた気がする。

それがここ数年、変わった⤴️
それは、友人たちが、
私がハチャメチャだった頃も、
ずっと声をかけ続けてくれていたお陰♥️

来月は、別の友人グループが
長野に来てくれる🎵
彼女たちも学生時代の友人で、
こちらは、62-18…だから、44年だ!

有難い…🍀

改札で、3人を見送る時に、
「今度は東京で会おうね‼️」
と言ったら、
「約束ね🎵」と、返って来た😢

いつまでも会えるように、
足腰鍛えて元気でいないと😂

翌日の朝、散歩の時の光景✨

雲の切れ間から見えた
朝日を浴びる山が綺麗だった。

てことで、三田実由は無事ですんで、
ご安心ください!(^o^)v




80歳の芥川賞を目論見

細々と執筆を続けている
マクロビ料理家の三田実由です✨
 
暑さ寒さも彼岸まで
のはずが、10月になっても
お天気も気温も安定せず、
夏物が仕舞えない~👜👗👠
 
で、寒さに向かうというのに、
どうしても髪が鬱陶しくて、
ショートにしてしまった✂️
 
こんな感じ😅↓
ほんとは、女性らしく、
ロングヘアーにしたいんだけど、
結局切ることになる。
これ、1000円カット😃✂️✨
最初は不安だったけど、
むしろ気に入っている🎵

さて、4月から就いた職場🏢
おかげさまでようやく慣れてきて、
仲良く楽しくお仕事している🙆
 
毎週必ず平日休みがあって、
一人時間を満喫…❤️
となるはずなんだけど、
何だかあっという間に夕方で、
大したこともしないで終了😅
 
行きたいところも沢山あるのに、
家事やお買い物で午前中が終わり、
ランチして、ちょっとゆっくりしたら、
3時とかになっている⏰💥
 
う~ん、不思議だよね~💫
町田で自宅レッスンをしていた頃は、
もっと上手に時間を使っていたのに、
長野に来て、なんかどんくさい(^-^;
 
だから、移住先の候補地も、
ほとんど決まらず、
いつになることやらって感じだ💦
 
先週の土曜日から月曜日まで、
初めて長野から府中の実家まで、
1人で車で出掛けた🚗💨🎶
 
それには訳があって、
母の一番の仲良しが千葉の蘇我にある
高齢者施設に入居してしまったため、
会いに行くため👩
 
いくら元気とは言え、
さすがに92歳の母が一人で、
電車を乗り継いで行くのは大変だし、
ちょっと心配🌀
 
それに、お互い高齢で、元気な間に
会わせてあげたいなって思って、
私から提案した✋
 
母は、子供に対して要求をしない人。
遠慮もあるのかもしれないけど、
昔からそうで、
尊重してくれているって感じがする♥️
 
そんなクールな母が喜んでくれて、
長野からの高速料金やガソリン代まで⛽💴
全部払うって言ってくれて、有難や😆
 
で、蘇我とやらまで行って来た🚙🏫
思っていたよりも近かったし、
久しぶりに大好きな首都高を
ドライブ出来て、楽しかった~🎶🚗
 
長野では長野ナンバー以外の車は、
あまり走っていないけど、
東京では、様々なナンバーを見る👀
 
景色も次々変化して、長野にはほぼない、
高層階の建物が建ち並び、
それもエリアごとに様子が違うから、
どこを通過しているかがわかる💡
 
視界に入る街並みを見ながら、
その場所にまつわる過去の出来事が
次々に思い出されて、
(性格上楽しい甘い出来事ばかり💕)
当然感情もいろいろ現れるから、
気持ちが逆行してしまったんだけど、
改めて、いかに遊び、楽しんでいたか…
呆れてしまった😜
でも、とても大切な思い出ばかり🍀
 
 
で、こちらが↓母と友人(向かって左が母)
ちょっと緊気味の2人(笑)
すっかりお婆ちゃんの母だけど、
私にとっては、頼れる存在👌
 
せっかくだから、
2人きりで話をさせてあげたいと思って、
「少し出て来ます。」と言ったんだけど、
母の友人が「そう言わず、ぜひご一緒に」
と、強く引き止めるので、
結局2時間たっぷり3人で語り合った🎵
 
私は、初めてお会いしたんだけど、
母からよく話を聞いていたからか、
すんなりお話しが出来た。
しかも、読書が趣味とか、乗り物が好きとか、
傾向が似ているせいか、
昔から知ってるご近所さんのように、
気楽に会話してしまった😁


「長生きなんて望んでいないのに、
何故か死なないから、しょうがない…(笑)」
と、冗談とも本気ともつかないことを、
笑って言ってらしたけど、
実際、一年前には病気と骨折が重なって、
要介護4の認定を受けたにも関わらず、
(それで、退院後に即入居)
リハビリで出会った作業療法士の方々の、
叱咤激励で復活し
(ギブアップを絶対に許さなかったそう)
今では要支援なのだそうで、確かに運命かな👼
 
 
実にシャープな方で、
母から聞いた私の話も覚えていて、
長野はどうかとか、
果ては祐くんの両親のことまで、
質問をして来て、
嬉しい話は一緒に喜んでくださったり、
私も、義理でなく会話を楽しめた(* ゚∀゚)
だから、また来てお話をしたいなぁって、
思ったので、帰りの車の中で
「道覚えたし、また連れて行ってあげる🎵」
と、母に約束をした。
 
そして、歳をとると、知り合いや兄妹が
どんどん減って行くわけだから、
長生きをするには、健康もさることながら、
精神力が大事かなって、
2人を見ていて感じた💡
 
人間は誰しも、
どのくらい生きるかわからないから、
呑気に暮らしているけど、
明日は来ないかもしれないんだから、
後悔をしない生き方をしたいね(≧▽≦)


で、実家から、長野への帰りは、
ちょっと遠回りだけど中央道を使った🚙

私にとって慣れた大好きな高速🥰
だって実家は、
ユーミンの中央フリーウェイの、
歌詞に出てくる辺りだから🎶

変化が楽しめるし、
パーキングエリアからの眺めが良い🏔️
たくさん立ち寄ったから、
4時間半もかかってしまった😂

画像撮ったけど、お天気が微妙で、
ちょっと残念だけど、2つだけ紹介。

諏訪湖🅿️🚗↓
諏訪湖を俯瞰で眺める感じ。
夏に花火大会があって、
むかし、知らずに丁度通って、
ここから眺めて、美しさに感動した🎆

姥捨🅿️🚗↓

姥捨伝説の地だ↓

素晴らしい景色なんだけど、
画像が上手く撮れなくて、残念⤵️
中央を千曲川が悠々と流れていて、
北アルプスが見えて、雄大❗👌

そして、帰宅した翌日の早朝(昨日)、
ウォーキングをするんで外に出たら、
虹が…虹
長野に来て初めてで、ちょっと感動😂

 
お次は、ガラッと変わって、JASの話。

長野に来て、地元の2件の農家さんから
無農薬野菜を届けて頂いている🥒🍆🥕
と言っても週に一回だけど、有難い✨
 
どちらも、〇〇通信、のような、
手作りのお知らせを、野菜に同梱していて、
これがとっても楽しみの一つ(^^)v
 
今日届けて頂いた、
まごころふれあい農園さんのお知らせに、
有機JAS認定の話が書かれていた✏️

毎年9月に、いろいろ書類を提出するらしく、
提出の量がハンパないので、
憂鬱になるそうだ(;^ω^)
この農家さんは少量多品目のため、尚更。
 
ただこの認証があるからって、
完全な無農薬・無化学肥料の
証にはならないようで、
認められている肥料や農薬があるそうだ。
え~( ̄□ ̄;)!!て、感じよね。
 
この日本の有機認証、
あまり評判が宜しくないというのを、
聞いたことがある(複数から)。

最近読んだ、オンラインニュースにも、
フランスのジャーナリストの記事が
こちらに 取り上げられている。
 
フランスが羨ましいけど、
広まらないのは、消費者の問題も大きく、
「日本の農家は庭師のようだ」と、
書かれている。
つまり、美しい見ため(形)を好むってことだ。
 
そう言うと、長野で出会った別の農家さんが
(慣行農法だけど)言っていた。
B級(形とか大きさがちょっと悪い)になると、
いきなり有り得ない安さになるらしい。
何だか、水戸黄門とかの時代劇に
出て来そうな話だえー?
 
先ほどのオンラインニュースにも
書かれているけど、
そもそもJAという組織は、
農薬を売るために作られた組織。
今でも農薬の収入の占める割合は大きい。
そんな組織が牛耳っている限り、
農薬を使わない農法を、
大々的に広げよう!なんて
国が考えるわけがないでしょ⁉️
 
その前に…
農薬って、身体に悪いの?
なんて、時代錯誤なことを考えている方。
もし、健康でいたいと少しでも思っているなら、
そこから勉強することをお薦めする。
(ここでそれを書いたら一冊の本になる…笑)
 
ペンは剣より強し!
この日本で、本は、言論自由が許される
(出版社が見つかれば、だけど)
もちろんネットもそうだけど、
かなりいい加減なネタもあるから❌
 
前にもいろいろ紹介しているけど、
ネットで調べればいくらでも見つかって、
図書館に行けば借りられる📕
 
てなわけで、認証を受け無くて、
無農薬・無化学肥料で、
栽培をしている農家さんもたくさんある。
(当然、こちらの方が多い)

ただ、本物を見極めるのが難しい🔍
まごころふれあい農園さんも、
認証については迷ったらしいけど、
いろいろあって、
取得することを選択したそうだ。

この方は間違いないんで、興味のある方、
良かったらコンタクトをしてみてね。
志の高い農家さんは、消費者が支えたい✌️
 
私の語りが暑苦しくなって来たので、
本日はこの辺で終了(^^)/
 
 今日のひとりランチ☀️🍴
簡単ってこともあるけど、
何だか、昼間はパンが食べたくなる🙆
このパンは、朝図書館に行って、
帰りにスーパーで買ってしまった(^-^;
ちなみに、PASCOの
ゆめちからブランロール🥐