わが家の夕飯シリーズ～ひとりだけ編～

今日の夕飯は一人でした。

というのも普段は嫁さんと次男と3人での食事ですが

夕方から嫁さんは用事で出かけていき、次男は風邪をひいて寝ているので

私一人での夕飯となりました

でもって今日の夕飯






カレーライスと水菜をハムで巻いたサラダ風のものと黒豆の煮たもの・・

ごく普通の夕飯ですよね・・ただ、気付いた方はいますか？？？







あの量のオムライスを食べる私としては少し少ないですよね


うちのオムライスは・・この量ですから・・








なぜかというと実は今日、5月13日に”第3回加茂1グランプリ～in川辺～”というB級グルメの大会があります。

それに出店するためにいろんな方からアドバイスをいただき春ということをイメージして考えた

”炭火焼豚丼～春バージョン～のサンプル写真をとりました














うちの炭火焼豚丼の素でつくった丼に刻んだキャベツをのせ、

その上に錦糸卵、そして刻み海苔をのせました

キャベツのシャキシャキ感と錦糸卵の色合い、

それでいて炭火焼豚丼の味を邪魔することなく盛り付けも簡単


まだ考える余地はありますがこんな感じで出店使用と思っています。

ぜひお近くの方は5月13日にきてくださいね


ですので今日の夕飯は・・・・・








ご飯物いっぱい


でした

追伸です

昨日、うちの読者の方のブログ読んでいたら面白い”炭火焼豚丼の素”の

料理法がのってました。

う～～ん一度試す価値はあるかも・・

越後屋　袖 　さんのブログ記事です