伊東 道子です。
12個？ネットで購入した人生初のマルメロ。
固くてネットのレシピで見たような半分には
切れませんでした。
3、4個ほど使って好きなジャムにしてみました
途中 慣れていないせいか、
マルメロの匂いが気になりました。
滑らかなところからそのまま
ずーっと煮詰めてしまいました。
出来上がったマルメロジャムは
思いついて紅茶に入れてみたりパンに塗ったりと
自家製ジャムを楽しんでいます。
ジャムで味見した時はう〜〜〜ん？な
感じでしたが紅茶に入れたら薔薇の紅茶みたいに
豊かな気持ちになれましたよ〜。💖
残りの4個、マルメロ酒へ。6ヶ月後が
楽しみです。
お友達に2個贈って
後2個は？何にしましょう。
来年も10月末届くように準備したいですね。