【倉敷クラフトサロンmichi 】
伊東 道子です。
お節どうされますか？
我が家は作る派です。
季節毎の手料理をそれなりに
子ども達の記憶に残して
おいてもらいたいですネ。
食べる事は大切だと思っています。
でも
こうであらねばならぬ、はないです。
今年のとっかかりは金柑です。
近くのJAで購入してくれました。
安い❣️
お家でできた金柑でしょうか、不揃いですが
新鮮そうです。
小さいのは種を抜くのは大変そう。
そのままいただこうかなぁ。
へたをとるついでに
ひとつつまんだら
とっても酸っぱかった〜。
明日、種を除いてコトコト
氷砂糖で甘露煮にいたします。