クリームチーズを買ってはなかなか作らなかった
チーズケーキ、初めて作ってみました。
カリカリ、パリパリのパイ系が好きなので
柔らかいケーキに気が向きませんでした。
ある理由から初チャレンジ。
クックパットから好みのレシピを選びました。
ほんと！料理用の本いらなくなりますね。
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材料
クリームチーズ ２００ｇ
生クリーム ２００ｇ
卵Ｍサイズ ３個
砂糖 ８０～１００ｇ（お好みで）
レモン汁 適当
他にブランデーとか入れても良いようです。
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お菓子つくりの基本の手順で進めます。
ぐるぐる混ぜてオーブンで焼く。
時間とオーブンの温度に気をつけて。
大胆にふりまきすぎました。（笑）
２本目が咲きました。とっても立派です。