日本橋 天丼「金子半之助」

良くテレビで行列が話題になる「金子半之助」へ行ってきました

私が行ったのは夜8時過ぎでしたので、20分くらい待てば入れましたが、
夜でも混むときは1時間近く待ちます。
それよりも昼は致命的なくらい混んでいます
昼開店前に並んでも運が悪いと3時間くらい並んでしまうこともあるらしいので
ランチタイムは、オススメできません

もし、お昼にどうしても食べたければ”お弁当（880円）”があります
それなら時間を伝えたら作っておいてもらえるのでお昼でも食べられます
近くの公園などでお召し上がりくださいませ

メニューは「江戸前天丼（880円）」のみです。
あとは、大盛り（100円）や味噌椀（100円）が用意されているくらいです。

 お茶を飲みながら各席に置いてある「お漬物（箸休め）」と「しょうが（凄く美味しい）」をお供に待っていると来ました～
お待ち兼ねの「天丼」です
海老やアナゴ、かきあげなど沢山の天ぷらが乗っています。
中でも珍しいのは「たまご天」です。中は半熟でとろ～り美味しくとろけます
※お弁当には「たまご天」は入ってないそうです。

やっぱり揚げたての天ぷらは美味しい お箸がどんどん進みます
お野菜の天ぷらがほとんどないのは寂しいですが、そこはお漬物で
口もサッパリしました～
 大きなどんぶりなので食べきれるか心配でしたが、特注のどんぶりで持つところが熱くならないようにどんぶりに厚みをもたせているだけなので、意外と食べ切れました。

 
ああ～ 美味しかったご馳走様でした～
また、空いているときに伺います

・・・インフォメーション・・・

レストラン名：　金子半之助
問合せ　　　：　03-3243-0707（予約不可）

営業時間　 ：　月～金　11:00～22:00（ラストオーダー 21:30）
　　　　　　　　　土・日・祝日　10:00～21:00 （ラストオーダー 20:30）

席数 　　　　：　26席
ご予算　　　：　江戸前天丼　880円～
　　　　　　　　　
住所　　　　：　東京都中央区日本橋室町1-11-15

鹿児島 城山観光ホテル「広東料理 翡翠廰」ディナー

とても久々のブログです 心機一転頑張ります

お休み中もなんとなく写真を撮ってました～
時系列がおかしくなると思いますがアップします

2月に鹿児島へ行きました。
城山観光ホテルにある広東料理「翡翠廰（ひすいちょう）」の特別ディナーを堪能しました
非常に豪華ディナーで考えるだけでテンションがかなり上がりました

～MENU～
Wふかひれ＆鮑ディナー
￥9,450

前菜盛り合わせ
北京ダックと蟹爪の胡麻まぶし揚げ
ふかひれ姿とオマール海老の煮込み
鮑のオイスターソース煮　如月菜炒め添え
黒毛和牛フィレのXO醤炒め
ふかひれ白湯醤油あんかけご飯
根菜の蒸しスープ
チャイナスイーツとフルーツのパレット仕立て
中国茶


ふかひれ 聞いただけで、すでに美味しい

お料理が来る前に城山観光ホテル内のブルワリーでつくっている
このホテルでしか飲めない地ビールで乾杯

今回は「スタウトエール黒糖」を頼みました～
のど越しが良くてスッキリした味わいでした。

美味しくビールを飲んでいると早速、前菜の盛り合わせが…
ゴメンナサイ… 写真撮る前にあっという間に食べてしまいました…

続いて…北京ダックの登場です
私の大好きな北京ダック お店によって味が違う甘いお味噌が決め手。

大好きな北京ダックの瞬殺でお腹の中に…
ちょうど良い味付けで北京ダックを堪能できました。もうひとつ食べたかった…
ちなみに左にある白黒は「蟹爪の胡麻まぶし揚げ」です。
香ばしい衣に身の厚い蟹が包まれて美味しかった～。

早くも真打「ふかひれ」様の登場です
しかもお供に豪華「オマール海老」様が同行なさってます
嬉しすぎて悲鳴に近い歓声を上げてしまいましたキャー

 
上品なソースがふかひれによくからまり美味しかったです。
食感の異なるオマール海老がソースの違う旨味を引き出し美味しさ2倍です
そう、このコースはW主演でした。
もうひとつの主役「鮑」様の登場です

 
弾力のある旨味タップリの鮑は本当に美味しい
添えているお野菜もとても美味しかった

続いては、和牛のXO醤炒めです。

海の物が続いたのでお肉も食べたくなるタイミングでお肉が登場してくれました
柔らかいお肉とお野菜が…あ～すごく美味しい

そして、最後には、もう一度「ふかひれ」様の登場です

今回2度目のゴメンナサイ 途中で思い出し慌ててパチリ
食べかけで失礼しました…

食後はデザートと中国茶

 
提供される量もちょうど良く、配膳のタイミングもバッチリでした
すべてとても美味しかったです ご馳走様でした～

・・・インフォメーション・・・

レストラン名：　広東料理　翡翠廰（ひすいちょう）
ご予約　　　：　099-224-2221
営業時間　 ：　ランチ　11:00～15:00 (ラストオーダー　14:30 )
　　　　　　　　　ディナー　17:00～22:00（ラストオーダー　21：30）
席数 　　　　：　70 席
ご予算　　　：　ランチ　1,800円～
　　　　　　　　　ディナー　コース5,000円～
住所　　　　：　城山観光ホテル　3F
　　　　　　　　　鹿児島県鹿児島市新照院町41番1号

ちょっとオシャレなイタリアン Salvatore Cuomo Bros.

またまたご無沙汰です
無理なくとは思っていましたが、間隔が空き過ぎました…反省

気を取り直して続けます

先日、友人と美味しいピザが食べたくなり、日本橋　YUITOにあるイタリアンのお店　Salvatore Cuomo Bros.　に行ってきました

高級そうな素敵な店内なのにリーズナブルなコースがありました
完璧に私好みです

～MENU～
NAPOLI COURSE　ナポリと大地からの贈り物
～お好きなパスタが選べるお手軽なコース～
￥3,200

■ANTIPASTO
新鮮サラダと一口サイズの様々なオードブルプレート
■PIZZA
マルゲリータ【トマトソース、バジル、モッツァレラチーズ】
■PASTA
下記よりお好きなものを 1種お選び下さい
・鰆と赤玉葱のトロペア風　スパゲッティー二
・厚切りベーコンと新玉葱のアマトリチャーナ　スパゲッティ
・野菜の菜園風 "オルトラーナ"　自家製じゃがいものニョッキ
・雲丹のクリームソース プロチダ風　タリオリーニ (＋\500)
■DOLCE & CAFE
本日のジェラート & コーヒー 又は 紅茶


魅力的な内容ですが、私は迷わずニョッキを注文しました。

ワインで乾杯していると前菜がきました～
綺麗に盛り付けられていてボリュームもタップリです。
YUITO

 どれもすごく美味しい～ 
少しずつ盛り付けられていて女子好みですね

美味しい美味しいと感激しながら食べているとPIZZAがきました。
PIZZA専用の釜があるので焼きたてモチモチのPIZZAをいただけます

 品よく盛り付けられて素敵 そしてモチロン とっても美味しい 
アツアツのうちに勢いよく食べてしまいました。

食べ終わる頃にタイミングよく、ニョッキが到着です 

 今まで食べたニョッキの中で一番美味しいかったです 
食感といい、ソースの味付けといい　NO.1　です 

その後、デザートとコーヒーといただきました 
が！うっかり写真を撮り忘れてしました… 

すべてがとても美味しくて完璧です
また来店します～ ご馳走様でした。
・・・インフォメーション・・・

レストラン名：　Salvatore Cuomo Bros.
ご予約　　　：　03-3548-0065

営業時間　 ：　ランチ　11:00～15:30（ラストオーダー 14:30）
　　　　　　　　　ディナー　17:30～24:00（ラストオーダー 23:00）

席数 　　　　：　71席
ご予算　　　：　ランチ　1,800円～
　　　　　　　　　ディナー　コース3,200円～
　　　　　　　　　
住所　　　　：　YUITO　4階
　　　　　　　　東京都中央区日本橋室町2-4-3