ターメリック風味美味＆彩鮮やかないつもと違うナムル
コリンキー入りで食感の違いも楽しめます♪
【レシピブログの「夏にぴったり！ビールが進む♪カンタンおつまみ」レシピモニター参加中】
～材料（４人前）～
豆もやし １袋
コリンキー（皮付きのまま千切） 1/８個
鷹の爪（輪切り） １本
【茹で水用】
GABAN ターメリック＜パウダー＞ 小さじ１
塩 小さじ１
【Ａ】
鶏ガラスープ（粉末） 小さじ１
醤油 小さじ１
ごま油 大さじ１
にんにくおろし（チューブで可） １片（２～３㎝）
ごま（白でも黒でもok）適量塩
～材料～
① 鍋に7００ｍｌの水をと【茹で水】のターメリック・塩を加え沸騰させ、２～３分豆もやしを茹でザルにあげ冷ましておく
② ボウルに茹でた豆もやし・千切りにしたコリンキーを入れ、混ぜ合わせた【Ａ】と鷹の爪を加え和える。
長期保存にはらっきょう酢を加えると１週間は保存可能です＾＾
レシピブログに参加中♪
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画
2018度スパイス大使 です♪
ナビゲーターの一員として活動中！
HMH OFFICIAL LINE
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
インスタグラムのフォローよろしくお願いします♡
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝