暑くなったり涼しくなったジェットコースターの様な陽気に身体がついていけませんね、朝食をちゃんと食べて健康管理。
今朝は長火鉢に炭を熾してスキレットで朝食を作りました。
目玉焼きは五徳の上に網を置きその上に一番小さいスキレットに油をひいて生卵を割って落とし目玉焼きを作ります。
火力が強いとこんな目玉焼きになりますので目が離せません・・・
シャウエッセンをスキレットで炒めます
ホットサンド器を使って食パンのなかにチーズを挟んで上下をひっくり返しながら焦げ目がついたら完成です。
ルイージとスーパーマリオの焼き印がはっきり付くまで焦げ目の確認
焼き上がりはこんな感じです！中のチーズはトロ～リして熱々です
薪ストーブで作る消し炭が大量にあるので、燃料代０円です。我が家の０円食堂は燃料代が０円でした。
長火鉢があると調理に便利ですよ一家に一台長火鉢をお勧めします！