お菓子処花岡のアップルパイの最終日が来てしまった・・・・食べそこなった方は、来年まで待つことに・・・(生地は嚙むごとにバターの香りが濃厚で)

アップルパイは巷に溢れるほど、洋菓子店やレストランなどで食べられますが私は

こちらのアップルパイが一番のお気に入り!

 

 

10日の午前中につるや軽井沢店へ今年5度目の購入してきました。

今回は多めに購入し冷凍保存してみました。

なぜ?と思うかもしれませんがこの先手に入らないから・・そして、クリスマスに食べようかなと思ったしだいです。

 

自分の周りの友人にもお勧めしたりしてます・・もう食べた?

お土産の品としても大変喜ばれました。(花岡の回し者ですね・・いいえ美味しいと思っている変わり者なんです。)

今年も「お菓子処」花岡のアップルパイを家族みんなで味わう!

10月から約1ヶ月の期間限定商品のアップルパイをこれまで4回購入し薪ストーブの前で食べてます。

 

 

6年前につるや軽井沢店のテナントの「お菓子の花岡」で秋限定のアップルパイを初めて目にしてから、毎年購入する様になりました。

そして、今回は東御市にある花岡本店へ初めて行ってみた!

どんなお店かなあ?と思いサンライをドライブしながら東信エリアの紅葉を愛でながらドライブ。

 

 

歩道から見た花岡本店

 

 

何故?中軽井沢から遠い花岡本店へ向かったのか・・・それは、花岡のホームページを見ていたら『花岡のこだわり』を見て無性に行ってみたくなりました。

サンラインを下って国道18号線を突っ切りしなの鉄道田中駅を目指しました。

お店に到着して車を駐車場に停めて広い店内に入るとお菓子が沢山並んでます

 

 

店内では和菓子・上和菓子。焼き菓子・洋菓子・くるみ菓子などを販売!お店と隣接した工場で作られた商品を早朝に各店舗へ配送。

 

 

色々なお菓子が並んでいると目のやり場に困りますね、あれもこれも食べたい衝動に駆られますね!

店内は広くて奥にはカフェコーナーもありゆっくり寛げるので、この日は4組くらい居ましたよ。

 

 

ショーケースの上のアップルパイは、お土産や贈答品要のパッケージ入りのシート(5人前)・ロングサイズ(8人前)の要予約のパッケージ見本でした。

 

 

上の写真はお目当てのアップルパイで14時を回っていたので本日はラスト3パックで売り切れ寸前でした。

 

 

軽井沢周辺にはリンゴ生産農家が多く有名洋菓子店では美味しいアップルパイが色々ありますが、色々食べて今は花岡のアップルパイ一択なんです。

折角来たのでアップルパイ以外にも洋菓子をお買い上げして帰りましたよ!

 

『花岡のアップルパイは地元の契約農家さんが生産した紅玉のみを使用し、自社ですべてブレザーブに加工して、パイ生地は972層にも折り重ねてサクサク感を強調した生地になっているのでパイ生地の中は、クレーム・ダマンド(アーモンドクリーム)を塗ったパイ生地の上にくるみを散りばめ、たっぷりとブレザーブをのせてパイ生地で包んで焼き上げているのでシットリしてます。』【花岡ホームページ抜粋】

※今年のアップルパイは11月14日で終了だとか?

 

「お菓子処」花岡本店 創業大正元年(1912年)
くるみの里長野県東御市で、
くるみのお菓子を中心に、和菓子、洋菓子、ケーキまで幅広く取り揃え、
地域の皆様から愛されるお菓子のお店です。

住所:長野県東御市田中179
電話:0268-62-0236

 

PS.花岡の回し者ではありません!・・念のため・・😢

今日は午前中で雨が上がり新蕎麦を食べに軽井沢のお隣の小諸市の蕎麦屋まで遠征してきました。中軽井沢のモミジ並木の紅葉を眺めながら、18号線でJR小諸駅を目指し遠くの山並みを見ながらドライブ🚙

 

 

当初新蕎麦を食べに向かった先は、JR小海線の三岡駅前にある郷ごころと言う蕎麦屋さんでしたが、生憎休みでした。

仕方なく小諸駅まで近かったので『そば蔵丁子庵』へ向かいました。

 

 

旧道18号線沿いにある丁子庵さんは老舗の蕎麦屋さんです!

本場の信州手打ちそば蔵「老舗丁子庵」。

『創業は1808年(文化5年)、今から217年前。

店舗となる建物は1885年(明治18年)に建てられた140年もの歴史を持つ

総欅造りの黒い漆喰で仕上げられた土蔵。店内に一歩足を踏み入れると

その歴史の重みをずっしりと感じることができます。』

 

 

到着したのが12時過ぎで店内のテーブル席は一杯で当されたのは畳の部屋。

ケアキの柱の室内は歴史を感じますね!

 

 

注文は今どきのQRコードで・・・

 

 

頼んだのは天ざるそばを注文してから10分くらいでアツアツの天婦羅が運ばれて来ました。

 

 

それから冷水でしめられたざるそば?ではなくドンブリ蕎麦が配膳されました・・このまま麺つゆをぶっかけそうに・・・でも思い直してそば猪口で食べましたよ!

新蕎麦を箸で摘まんで口の中噛むと蕎麦の香りと甘さが口のいっぱいに広がりますね!

 

食べ終わって会計を済ませ店を出ると次のお客さんが引っ切り無しに入店・・木曜日の平日でも人気のお店で食べログでも上位のお店は店の歴史や佇まいがあり人を惹き付けるのでしょうね?

 

食べ終わってから小諸駅周辺にある小諸城大手門や懐古園周辺を食後の運動で俳諧しました!

 

 

晩秋の軽井沢は朝晩冷え込んでます!これから本格的な冬を迎えますが、現在は薪ストーブを終日焚くほど寒くはありませんが、今週末から最高気温が一桁台の日が増えてきますね。

 

我家の暖房は、床暖と薪ストーブがメインで使用していますが薪は自分で生産して確保してるので光熱費は、薪活で使うチェーンソーの燃料と軽トラのガソリン代で済んでます。

 

今日の午前中、御代田町の浅間のかおり(野菜直売所)へ買出しに行ってきました。

 

 

建物の入口に御影地区の業者さんの薪の販売コーナーがあります。今日並んでいたのはニセアカシアの薪22㎏で1,800円と、とてもリーズナブルプライスでした。

 

帰りにコメリの売り場にあったナラ薪1束1,080円してました。

 

9月の長雨で全国的に冬野菜が昨年より割高でネギ(大)1本98円してました。白菜は写真の値段でしたが大玉サイズ。北軽井沢の久保農園の販売所へ行けばもっと安いでしょう・・・

 

 

こちらに着いたのが11時半前で欲しい野菜は売切れで、仕方なくリンゴを購入。

 

 

紅玉や秋映やシナノゴールドなどがありましたが秋映を購入。

 

 

浅間のかおりで野菜は買わず、近くの無人販売所でレタス130円、リーフレタス100円でGETできました。帰りにつるやで買えなかった野菜を(ブロッコリー・キャベツ)買って帰りました。

 

 

浅間山の山肌も紅葉の樅ノ木で所々黄色くなってましたよ。明日は天気が崩れる予報ですが、新蕎麦食べに行く予定なのだ。

 

PS.つるや軽井沢店にあるお菓子の花岡で14日までアップルパイの販売があるそうですよ!・・・ああああ・・言ってしまった!

 

 

 

 

10月になって剪定作業をしていて突然、腰の右側から太腿周辺に傷みが出て季節の変わり目での神経痛と思い込んでいました。

しかし、2,3日過ぎても痛みが続き、そのうえ仰向けに寝ていてたら夜中に腰が痛くて目が覚めちゃいました。

明日になれば痛みが和らぐかなと痛みをガマンし続けてたら長時間立って居るのも歩くのも痛くてヤバイとなって痛み始めて1週間後の10月10日に整形外科医院へ行き診察してもらいました。

当直医師の問診と診察を受け、レントゲン撮影のネガ写真の説明からの診断結は・・

「腰椎すべり症」と説明を受けました。

※腰椎すべり症は腰椎が前方へずれて神経を圧迫し、腰痛や脚のしびれを起こす疾患で腰椎が通常位置から前方にずれる状態で、腰痛・下肢のしびれ・間欠性跛行など、が出現。リハビリは体幹安定化・ストレッチ・日常動作改善を中心に行うことが推奨されています。

 

最悪な場合は手術あるのみ・・・ズレた腰椎をボルトで固定する恐ろしい手術を受けることになるようです😢

 

腰椎すべり症は、腰の骨が前後にずれることで起こる状態を指すと言われています。加齢による変化やスポーツによる負担、姿勢のクセなどが重なり、腰椎の安定性が低下

すると起こることがあるとされています。

 

思い当たる原因は・・・・

薪活を頑張り過ぎたのが原因?

こんなサイズを持ち帰ったことも・・腰を痛める事も考えましたが大丈夫と言い聞かせて軽トラに両手で抱えて積み込んでました。

 
 
 
薪活の仲間と薪会があってこんな大物の原木を目の前にしたら無理してでも持ち帰りますよね?・・ず~っと無理してたんです16年間・・薪活で腰椎の軟骨をすり減らしたんですね?
 
 (現役薪活軽トラ2号車)
 
持ち帰った原木は割らないと薪になりません・・・
 
 
薪活の始めは斧を振って薪つくりしてましたが
 
 
薪割機を購入してから大物の玉を持ち帰るようになり、1玉30㎏あるような玉を薪割機に乗せる際も大玉を持ち上げ台にのせますよね・・・色々な要因が蓄積されて今日に至ります。
 
 (引退薪活軽トラ1号車)
 
これからは頑張らないで薪活を続けます・・・細い枝を中心に・・・残念~!
腰を痛めたので、リハビリによって体幹の筋肉や股関節まわりの柔軟性を整えることが、腰への負担を減らすことにつながると言われていますからリハビリしながらも頑張ります~😢
 
 

腰椎すべり症は脊柱管狭窄症と同じような症状なので気を付ても加齢による影響もありますね。