第5章食事療法をどう考えるか
食事の基本は「風土・丸ごと・季節」
良質の油を多く摂る
米や野菜は「古い種」のものを選ぶ
ネバネバ食品は優れた解毒食品
発酵食品で腸内環境を整える
食事療法は体質で決める
農耕民族型の食事と狩猟民族型の食事
解毒に向く食材を知る
玄米/はと麦/納豆/たくあん・ぬか漬け/根菜類・香草類/バクチー/レモン/タネ類
食回数は選択した食事療法次第
今までの食生活の反対をやってみる
第5章食事療法をどう考えるか
食事の基本は「風土・丸ごと・季節」
良質の油を多く摂る
米や野菜は「古い種」のものを選ぶ
ネバネバ食品は優れた解毒食品
発酵食品で腸内環境を整える
食事療法は体質で決める
農耕民族型の食事と狩猟民族型の食事
解毒に向く食材を知る
玄米/はと麦/納豆/たくあん・ぬか漬け/根菜類・香草類/バクチー/レモン/タネ類
食回数は選択した食事療法次第
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