第3章「その先」を深く考える
1.Covid-19のパンデミーと肉食の問題…鈴木晃仁
①はじめに
②発生について
③拡大について
④食肉加工工場の歴史
⑤これからの方向
2.「ポスト・コロナ・エイジ」を考えるためのエクササイズ…神里達博
①序論の、序論
寓話／世界の仕組み／周期と振幅／新時代を開く鍵
②平成とはいかなる時代であったのか
オープンとクローズ／グローバル化の暴力性と日本の「急所」／リスクマネジメントの相次ぐ失敗／
経済の停滞／デジタル化の遅れと「勤勉革命」／平成の良き思い出
③予告編…ポスト・コロナ・エイジ
コロナ、襲来／労働の変容／都市とヒトの移動／アジア、アメリカ、ヨーロッパ／
リスクマネジメントのこと／時代の節目