前回の記事からクッキーネタが続きますが、
今回はトルコのスーパーや街角商店で市販されている
お手軽クッキーのご紹介。
トルコの有名お菓子メーカー、ULKER（ウルケル）とTorku（トルク）のクッキーです♪
トルコは小麦の生産量が多いため
独自の小麦製品のレベルが高いのだとか。
（誰かの受け売りです）
確かに肌でそう感じます。
トルコのパンも、クッキーも、たいていがどれも美味しい。
前回ご紹介のフルン（ベーカリー）やパスターネ（ケーキ屋）で販売されているものだけでなく
大量生産物でも、期待を裏切ることはあまりありません。
こちらウルケルの品、サクルキョイという名前のついているチョコクリームサンドクッキー。
全粒粉を用いているのでその食感はざくざく、
ほろ苦いチョコクリームがはさまっていて
私は一度に何枚も平らげてしまいます。
そして写真中央にあるトルクのTam Cikolatam（タム・チコラタム）。
このクッキーは、もともと友達がはまっていたのを味見させてもらったところ
私もすっかり虜になってしまったやみつきクッキー。
小さめな円形の中に、チョコレートがハート型に流し込まれている、という
見た目にもかわいらしい代物ですが
友達と私がはまった原因はそこではなく
クッキー生地にシナモン風味がつけられているところに
すっかりやられてしまったのでした。
買い溜めしておいたのに、もうとっくに食べ終わってしまった私。
安くてお手軽で美味しいのは罪ですね。
糖分摂取量に気をつけなくては・・・。
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