ささみのほうれん草ソース定食 | 日々笑進で人生楽勝(楽笑)

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今日は朝起きると、予想通りの銀世界でしたよ。

風も強いし、今日はさすがに歩くのはやめとこうかな~って思ってましたが、道路には雪が積もってないし、新聞配達のバイクも普通に走ってるので、頑張ってウォーキングすることにしましたよ。

時より吹く強い風が寒かったり、小雪が舞う中でしたが、頑張って歩きました。

昼間もかなり降ってたし、夕方になってもやまないので、明日はどうなってることか心配していますよ。

まあ、朝起きてから考えます。

歩くことより、あまり雪が降ると、交通状況が悪くなって仕事の荷物に遅れがでるんじゃないかと、そちらの方を心配しております。


さて、今日の定食メニューはこちら

★NO29 ささみのほうれん草ソース定食(563kcal)
メイン :ささみのほうれん草ソース
サイド1:ごぼうとにんじんのサラダ
サイド2:豆のレモン煮
汁物  :ハーブスープ


ささみのほうれん草ソース定食


ほうれん草ソースはレシピの本を見ると、もっとペースト状になってる!?

みじん切りじゃなくて、ミキサーにかけた方がよかったのかもしれませんね。

それでも、ソースは美味しくいただきました。

豆のレモン煮ってやつもどんな味になるのかドキドキでしたが、思ったより酸っぱさもなくて、あっさりして美味しかったです。


いよいよ、レシピもNO29まできましたが、あと2つでこの本のメニューが完了します。

さすがに、こんだけ作ってくると、タニタのレシピの特徴とか、野菜の下ごしらえなどはかなり覚えてきましたよ。

料理は上手になるけど、だんだんお嫁さんは遠ざかってるように思うのは気のせいでしょうかね~(笑)

まあ、専業主夫ってのもいいかもしれませんね(爆)