2つの心の声 | 大野みさきのブログ♪

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ペンネームMisssimこと大野みさきの何気ない日常を書き綴ったものです。ワイン輸入会社を経営しているのでビジネス、ワインのウンチク、お勧めレストランやバーの情報、お料理やお菓子、旅行、感動した事だったりと・・・・さしずめ写真日記です。

皆様こんにちは。ご無沙汰致しております。6月8日に入荷したワインが、予想以上に動き(売れて)慌ただしい日々を過ごしていました。営業と受注とその他諸々と言ったところです。


先日は、同業他社のドイツワインのインポーター、ヴァインベルグの宮城さんとお会いしました。彼のホームグラウンドは東京ですが、出張で大阪にいらしたので、待ち合わせはラーメン屋にしました。何を隠そう、彼はラーメンマニアでもあるのです。西長堀駅の近くにある大人気店、カドヤ食堂で待ち合わせです。


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14時過ぎなのに結構な人数が並んでいます。写真では4名ですが、このあとその2倍となり、更にお店の中にも2、3名が待っています。ただ、幸運なことにラーメンなので回転が速く、20分ほど経過すると中に入れました。



私達は中華そばを注文しました。醤油ベースのスープ、もっちりとした細麺、メンマ、チャーシューどれを取っても最高のお味でした。


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化学調味料で溢れかえっているこの世界では希有な存在です。澄んだスープ、舌への変なピリ付き感も全くありません。行列ができるのも頷けるクオリティです。このお店を勧めてくれた彼の舌は確かであると立証されました。



その後、365wineのオレンジワインとヴァインベルグのリースリングを嗜みながら宮城さんと雑談です。avec 阪神百貨店のいか焼き。


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彼もおひとりでインポーターをされているので、私達は扱うワインのジャンルや拠点は違いますが、お互いの気持ちがよくわかります。彼との時間はビジネス向上に向けてのモチベーションアップに繋がりました。




さてここから話が単発でどんどん変わって行きます。先日、お中元のご注文を沢山頂きました。


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ルイーザ2011も化粧箱に入れると変わり映えしました。良いワインに見えます。(実際、良いワインです)


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熨斗もワインの説明書も全部私が作成しました。内熨斗にして包装してこの後、梱包して送り状を貼り付けて出荷準備は完了です。


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数が10、20個と増えれば大層な作業です。倉庫の気温は15度なので防寒していますが、長時間になると応えます。お中元シーズンももう少しなので頑張ろうと思います。



さて、こちらは頂き物でのラミネーターで展示会のプライスカード作りです。


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朝9時から文明の利器に驚きました。スタンドに設置するとワインショップみたいです。ワインコンプレックス札幌での出展時に使用する予定です。


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こちらは、フレンチフライ。フランス時代よく頂いていました。スロヴェニアのピランの塩とロゼワインと合わせます。


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こちらは表彰です。献血回数70回の感謝状を頂きました。銀色有功章、作家さんが作ったグラスが記念に贈られました。


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さあ、これで最後です。コーヒービジネスをやっている友人に本を借りました。コーヒーの科学です。


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ワインを深く知るためにコーヒーの勉強です。これをインスタグラムに挙げたら、女性の方がコメントを下さいました。


「弟はコーヒー知る為にワインを勉強していました」


その後、コメントを下さった女性は、著者である旦部幸博さんのお姉様だったのでした。驚きました。


世間は広いようで狭い。SNSのおかげで益々、人との距離が近くに感じられます。



今日は午前中に3期目の法人の確定申告をしたのでヘトヘトです。もう少しブログを続けたいのは山々ですが、休ませて下さいませ。


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よく頑張りました。とでも言ってやりたい気分です。しかし、今月の売上本数500本の目標まで後49本なのでもう一踏ん張りです。500本は未だかつて越えたことのない壁です。目標を達成したい思いが強くなってきました。でも、待って、売るのが目的ではないよと2つの心の声が聞こえます。達成できたらさぞかし嬉しいだろうなあ。複雑な心境です。







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