スペイン、リオハのワイン生産者バレンシッソからクリスマスカードが届きました
オリジナルカードにもぶどう、つる、葉が描かれています。
バレンシッソは家族経営の小さなブティックワイナリーです。リリースするのはこちらのキュヴェオンリーです。決して安売りをしない生産者で高品質、エレガントなワイン造りを目指しています。いいものは高くても売れますものね
Valenciso Reserva 2007
バレンシッソ レセルバ2007
このワインは中華料理ととてもよく合うんです。麻婆豆腐、麻婆茄子、回鍋肉、よだれ鶏、担々麺(麺はなしで)などのスパイシーな食事とのマリアージュは最高です。きんぴらごぼうも
です。
です。バレンシッソは昨秋UKでおこなわれた、ソムリエアワード2014でゴールドメダルを受賞。ファインワインオブザイヤー2014には2000分の5に選ばれたW授賞の実力派です
まだ、創業30年ほどの1代目の造り手ですが、いつかスペインのペトリュスと呼ばれる日が来るのではないかとMisssimは大きな期待を抱いています
365wineにて販売中でございます。皆様、どうぞお見知り置き下さいませ