とうとう先週の金曜日、自社倉庫にワインが搬入されました
4tトラックにパレットごとにワインが積まれています。倉庫の搬入口が狭いのでフォークリフトは使えません。よって車上でパレットを解体し運び入れます。予算がないので運送条件は車上引渡しです。今回も4、5名にお手伝い頂きました
倉庫入りしたイタリアワインとギリシャワインです。みっちり壁際に種類ごとに重ねていきました。箱が丈夫なので高く積み上げられました
手前がスロベニアワイン、奥がクロアチアワインです
クロアチアワインのカートンは強度がないので高く積めません
汗まみれになりながら小一時間の作業で搬入は終了しました。
生産者に写真付きでアライバルを報告。日本市場に新規参入し皆さんの喜びはひときわです。HPにプロモーション用として掲載したいのでMisssimの写真や試飲会の様子なども随時、送って欲しいとの事。海を越えて半年以上も続けてきた事が形になりました
搬入を終え、朝潮橋駅近くの大人気餃子店、かじ村でお疲れ様会です
冷たいビールで喉を潤します
ネギ盛り？！いえ、山盛りのネギに隠れていて見えませんがチャーシュー時々メンマです。
小皿に取り分けたところ？いいえ、鶏せせりです。ピリ辛の味付けがビールにマリアージュします
羽根つき餃子5人前。
3人で頂きます
ニンニク臭さが殆どなく、かわりに生姜がきいています。満腹です
スペインワイン以外は出揃いました。4月の帰国から半年でようやくビジネスの準備が整いました。今やっとスタート地点に立ちます。
ビジネス、そして人生はこれからです。自社の365wineのワインで喜んで貰えますように。楽しんで貰えますように。それはMisssimの幸せでもあります
餃子10人前をお土産に頂きました。
暫く餃子はノーサンキューと思っていたのですが冷凍できるのでとてもありがたいお土産です。冷凍庫には太刀魚と鯵も入っているのでもはや満員御礼
かじ村
大阪市港区夕凪1-13-2
06-6155-7030
月曜日、火曜日定休日