室内にて~冬栽培環境改善 | Emi's Mission makeover project

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老後のため 田舎に1920年物の古い家を買い リノベーションをしながらガーデンにて果物、野菜、花を育てホビーのキルト作りヴィンテージ&アンティーク ハント大好きなベーキングなど日々の生活を載せて行きます。

数日前に室内へ移動させた柑橘系のコたち

12月を迎える前に 急いで冬栽培の環境を改善することに

発光電球&電熱マットも用意して ライティングビユーロ―のデスク部分を利用

柑橘苗3つの他に移動させたのは ネギ、ラナキュラス、しし唐、小さなミカン苗等々

花が咲きそうなキーライム 

バフェットにて鎮座しているレモンと黄色く色づいたカラマンシー

収穫まじかです。

ダイニングテーブルには、前庭の鉢より移植替えしたガーベラ

1月ポーチ内のグリーンハウスにてツボミが付いたので1週間前に室内へと移動

嬉しいことに赤い花が咲きだしてきました。

キッチン仕事

先週末購入した紅鮭のアラ2パック これを使いサーモンフレーク作り

先ずは、茹⇒皮&骨を取り除き⇒

 

フライパンにてフレーク状にほぐしながら味付け

瓶詰めは我が家用 小さな容器は息子用 ジプロックは冷凍保存分

来年までには2-3回サーモンフレーク作りを行い 備蓄用として確保したい

もちろん天然紅鮭も冷凍し備蓄したい 価格高騰ゆつくりと進むことを願うばかりです。