この夏は、３０℃越えの日が多く午後３時ー８時頃までは灼熱地獄（熱の照り返し強く）
の日々が続いています。
晴天続きで庭の水まきには時間がかかるので 菜園仕事の開始は、比較的涼しい
８時半より～１０時半 再び１時頃 日陰になった場所にて作業を１時間行っています。
作業中は、クーリングベストを着用 これさえあれば仕事も快適です。
それ以降は、家籠り・・・部屋（リビングルームとダイニングルーム）の窓はカーテンで覆い
陽を遮りシーリングファン＆サーキュレーターを回し部屋中を涼しくするのが日課です。
（この夏は今の処、エアコンを使用したのは３回のみ）
そんな夏を乗り越える為に冷たい物が欲しい でも甘い物がダメな人が1人
色々と検索して見つけたのがラカント使用のアイスバー （主人の血糖値も考慮して）
先ずは、＄ショップへ ポプシコー容器２つ購入
先週届いた小豆
ゆでた小豆＋ラカント＋ミルク＋ゼラチンを混ぜ合わせて容器へ
冷凍庫で固まるのを待つ事に
＄ショップにて購入した品々
息子用・・・マドレーヌはスペイン レモンケーキはイタリアなぜかヨーロッパのお菓子が
多く見られる＄ショップです。
翌日・・・庭仕事終了の１０時半のお茶の時間で頂いた小豆バー
甘さ控えめで懐かしい味
主人は、もう少し柔らかめの小豆が良いとのこと
次はもう少し茹で時間を長くし もう少し粒あん状にして仕上げてみようと思います。