菜園内 春に設けた石つぎはぎ通路
雑草取りをしていたら 見つけたのはゴボウ苗 ・・・こぼれ種発芽のコ
３苗 イイ感じで生育しています 通路端近くなので放置栽培する事に
日本の梨エリアへ畝を設けポテト栽培を開始したのは３月でした
芽が揃い始めたのは４月中旬 あれから約３ヶ月 少し葉が枯れだし
そろそろ収穫かと気になりだして２週間経ちました。
土の中のポテトがどんな状況かと先ずは、試し堀りを行う事にしました。
手前部分の３苗 小さなショベルで芋堀り作業
お思ったより多めの量ですが 小さなサイズの芋も多いような・・・
もう少し芋を太らせる為 残りのポテトたちは、葉の色が枯れるまで待とうと思います。
ポーチ栽培の柑橘系の様子・・・キーライムに沢山の花が開花中
結果するか？？ビ二―ルカーテンを開けて蜂たちを呼び込む事にています。
小さな実もチラホラ付いたキーライム
カラマンシーも同様に沢山の実 今年も収穫が期待大です。
実が生育中のレモン 現在７個の実が付いているけど・・・もう花は付かないのか？？
菜園より
今回の収穫は、白菜、シソの葉、ゴボウ（通路より収穫）
前日に購入したブルーベリー（箱の2/3の量）
キッチンにて乾燥作業・・・フードドライヤー４段分
残り↓は冷凍保存する事に
こちらは自然乾燥組・・・ラベンダー，カレンデュにシソの葉
その日の夜・・・８時間かけ仕上がったドライブルーベリー
大分圧縮され ２つのパキュームパック仕上がり 保存する事が出来ました。