今の鯛焼きのデザインって、シュッとしててかっこいいね。
子供のころの鯛焼きのイメージはもっとフラットというか尻尾が上向きではなかったような気がする。
とはいっても、鯛焼きのデザインって実にさまざまだそうですね。
鯛焼きの魚拓をとることが趣味な方もいるとかで、本も出ているそうな。
そして、鯛焼きも量産するものを「養殖物」
１つずつ作るものを「天然物」とか言ったりするんだそうです。
今回買ってきたのは「十勝おはぎのサザエ」という会社の鯛焼き。
ぶっちゃけ、私はあんこは好きだけど鯛焼きやそれに類するものはなんとそんなに好きじゃない。
でも、このサザエの鯛焼きその他は好き。あんが美味しい。
で、さっきから「類するもの」とか「その他」と書いてる部分ですが、
※グーグルイメージ検索より転載：サイズを小さくする加工をしています
とか
※グーグルイメージ検索より転載：サイズを小さくする加工をしています
これを、なんて言いますでしょうか？
こちらではこの丸くて中に餡の入ったこれを「おやき」と言います。
しかし、本州で「おやき」というと別のものを指すみたいですよね。
漬物？を入れて焼いた白っぽいもの（たぶん甘くはないのかな？）をおやきという名前で、物産展で見たりする。野沢菜とか高菜の漬物が入ってるように見える。
丸くて中に餡の入ったものは「今川焼き」とか「大判焼き」とか言うみたいですよね。
っていうか、「おやき」と言い表す地域がたぶん少数派なんだろうと思う。
しかしながら、生まれてこの方北海道から出て生活したことがないので唐突に「今川焼きが･･･」なんて聞くとそれはいったいどんな焼き物？なんて思ってしまうし、逆に本州の人に私が「おやき食べる？」なんて言うと「はて？それはいったい何を焼いたもの？」と思うんだろうな･･･。
一口茶屋ってみなさんのお住まいの地域にもフランチャイズ店舗がありますでしょうか？
ここのミニ鯛焼きは４～５センチでとっても可愛らしいのでたまに買いたくなるのですが、いかんせん皮がパリッとしてない。
ミニじゃない鯛焼きで「抹茶クリーム白玉（クリームは生クリーム）」とか、私の好きな感じの中味のものがあるんだけど、ここの鯛焼きは皮がしっとりタイプ。
やっぱ皮がうっかりするとこれは南部煎餅か？っていうくらいの硬さじゃないとイヤなんだよなぁ。
あ、いま思ったんだけどほんのり桜色の餡で鯛焼きを焼いたら餡の色が透けていっそう鯛っぽく見えるんじゃないだろうか。