ブログ記事一覧|Tommyのイタリア料理
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Tommyのイタリア料理
フランス料理8年、イタリア料理4年。
現在の仕事はイタリア料理です。
その経験を活かした料理をアップしていきます!
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鶏もも肉のレモンクリーム煮!!!
サーモンとアボカドのタルタル!!
簡単リコッタチーズケーキ!この間の余った卵白で(*‘∀‘)
ローマ!ペコリーノチーズ!パンチェッタ!それはカルボナーラ!!!
イタリア熟成豚バラ肉のパンチェッタ!!
リピエノ、南イタリアそしてカラブリア!!
イタリアソーセージ サルシッチャ!!
ナポリのマンマパスタ‼️
マグロのタルタル♬
タコのアフォガートのトマトパスタ
夏ナスとトマト、チーズのオーブン焼き
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