こんにちは、料理教室とパン教室をやってます若松美保代です。
昨日は基礎クラスの料理教室でした。
基礎クラスの生徒さんは、料理を始めたばかりの方なので、色々と調理器具を揃えるのも楽しそうです(*^^*)
どんな包丁が良いかを話したら、もう、包丁を購入してましたね。
そして本日はＹさんが、オーブンを買ってました＾＾
「先生、前回のプリンを作りたくてオーブン買っちゃいました。
お菓子作りも楽しくなりましたよ。」
って言ったら、他の生徒さんもオーブン買おうと吟味中でした。
パン6回コースにも参加中のＮさんは、基礎クラスも6回で終わってしまうと思ってたらしく、
「先生、終わったら、また次のクラスに参加するには、どうしたら良いですか？」
って焦ってるし。。。
料理が楽しくなってる真っ最中なので、皆さんの料理教室に来るのが楽し～って思いが、ビシビシ伝わります(^∇^)
本日はヘルシーを意識した、豆腐と長芋のハンバーグ
皆で盛り付けも、ワイワイと楽しいです＾＾
具沢山の食べるクラムチャウダーにデザートは、苺を使ったお菓子、いちごのババロアでした。
おいしい～美味しいと言いながら、完食～。
また、すぐ作るとはりきって帰って行きました！
皆さん、働いてる方で、月1回の料理教室に休みを合わせて参加してくださってます。
楽しみに参加してくれてる生徒さんの為に、私の持ってる全てを惜しみなく伝えようとしゃべってます(＾ε＾)
現在の平日クラスは全て満席で、空きは当面でないかな～。
たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらいたいので、ちょっと先になりますが基礎クラスの方を来年は増やす事を検討しますね＾＾
5月１８日の日曜日に１dayレッスンを計画してます。
詳細は、今週末にでも発表予定です＾＾
お教室では、健康や美容（美肌・ダイエット）につながる元気になる料理を教えてます。
東松山市、坂戸市、川越市、さいたま市（大宮、浦和）、蓮田市、菖蒲町、久喜市、桶川市、鴻巣市、北本市、行田市、岩槻市、東京方面からは赤羽、新宿・中野区、千葉方面からは柏、流山からの遠くの方も参加してます。