みそらパパの悪い病気は今回も発動ですｗｗ
奄美大島辺りの郷土料理で鶏飯ってのがあるらしいのです( ´艸｀)
でレシピを見にクックパッドへ・・・けどｗｗ
あれ？？出来上がりが全然レシピとちがいますよ？ｗｗ
はい、やっちゃいましたｗｗ
みそらパパ特製イタリアンな鶏飯ですｗｗ( ´艸｀)
まぁ良いじゃないｗｗ
普通の鶏飯食べたかったらクックパッドへ行って頂戴ｗｗγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
オイラに普通の料理は望んじゃだめよｗｗо(ж＞▽＜)ｙ ☆
<材料>
・鶏ムネ肉 お好きな量ｗ
・錦糸卵 お好きな量ｗ
・みず菜 お好きな量ｗ
☆トマトジュース 200cc
☆水 300cc
☆ウェイパー 小さじ1
☆塩 小さじ1
☆しょう油 小さじ1
☆みりん 大さじ2
①鶏肉に酒少々をふってラップしてチンして酒蒸しにして荒熱が取れるまで置いて細かく裂く
②金糸タマゴを作っておく
③みず菜を寸に切って茹でておく
④☆の調味料を合わせて①の煮汁も入れて煮立てる
⑤丼にご飯をもって具をトッピングして④をかけて召し上がれ♪
お好みで粉チーズをかけると美味しいです(°∀°)b
汁は大体２人分位です(≡^∇^≡)
トマトジュースは無塩のものです(^O^)／
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