おはようございます
微妙な空模様〜。
風も強いし、寒い。今、外は11℃。
息子は今日から 中間テストのため お弁当なし。
置き弁です。
ブログには ほとんど載せてませんが 同居の義母のお昼ゴハンの置き弁もみんなのお弁当と一緒に 毎日作ってます。
今日は、ついでに義母の置き弁も。
今日のお弁当
娘
今日の置き弁
息子 義母
鶏胸肉の自家製にんにく醤油ソテー
グリル焼きアスパラのハニーマスタードマリネ
えびの高原ウインナー
クリスピーレタスと伊達産の春レタス
カニカマとネギ入り卵焼き
人参ナムル
ミニトマト
アブラカレイのハーブソルト焼き お肉NGの義母のみ
あれっ？わたしのは。
今日は もしかしたら 昼帰りになりそうで その時は
最近ハマりまくりの、ラーメン奴さんへ同僚と行く予定。
昼帰りじゃなかったら、カップラーメン
この前の振り返り弁当シリーズの
過去記事でみっけた アスパラ料理。
作りました！！
自分の記事にヒントを貰う（笑）
グリル焼きアスパラのハニーマスタードマリネ
☝︎これ、参考なんですが、
あくまで 参考で ほとんど分量違いますね。
オリーブオイル180mlなんて わたくしもったいなくて入れられない（笑）
50mlでも多いと わたしは感じた。
それに、粒マスタードは 一瓶の半分以上入れたし。
チョー、テキトーに、わたし味。
でも、旨旨ですわ〜♪
グリルで焼くと、アスパラが甘〜い‼️
リピ決定‼️
このマリネ液は 豚肉を漬け込みたいと思います。
無駄には しません
キリッ。
キリッ。さーて、ラーメン奴に行けますよーに
今日も頑張りマッス
皆さま、良い１日を